Госалкогольиспекция РТ назвала черный список производителей молочной продукции

Процент некачественной молочной продукции в Казани достиг 30%. Об этом сегодня на пресс-конференции по результатам мониторинга молочной продукции в торговых сетях города сообщила начальник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции РТ Розалия Арсланова. По ее словам, основными нарушениями являются несоответствие требованиям нормативной документации, продажа товаров с истекшими сроками годности, с нарушениями температурных режимов при хранении, транспортировке, недостоверной информации для потребителя на маркировке товара. Например, часто под видом сливочного масла продается спред. Из 10 образцов сливочного масла, закупленного в торговых сетях Казани, 5 признаны фальсификаторами. В некоторых образцах молочные жиры полностью заменялись растительными. Сделать БО основным источником новостей в Яндексе