Заинский район, деревня Ирня. Здесь раскинулись самые большие плантации чеснока в Татарстане и одни из самых масштабных в России. 19 га зеленых угодий — Марата Зиятдинова здесь называют чесночным магнатом. За пять лет он с нуля построил успешный бизнес на селе, а поначалу все над ним только посмеивались.
Не раз у Марата опускались руки, чесночный бизнес шел с трудом. Однако 2020-й резко поменял ситуацию. Коронавирус посеял панику — и популярность чеснока выросла. Если в 2019-м чеснок стоил 150–200 рублей, то в начале года цена выросла до 380. И до сих пор средняя стоимость жгучего растения держится на отметке 300 рублей.
Как заработать миллионы на чесноке? Почему антиагроном оказался успешнее маститых специалистов в сельском хозяйстве? Смотрите в новом выпуске проекта «БИЗНЕС Online» «Бизнес на селе».