Испытано на себе: минус 40 килограммов за неполный год

Ильфак Шигапов и Ильсия Бадретдинова

«В НАШЕ НЕЛЕГКОЕ ВРЕМЯ НЕГОЖЕ ИМЕТЬ ТАКОЕ ГРУЗНОЕ ТЕЛО»

Живет в Казани такой очень интересный человек — Ильфак Шигапов. Он автор многих популярных татарских песен, продюсер собственной жены — главной бунтарки татарской эстрады певицы Ильсии Бадретдиновой. В общем, такой своего рода татарский Игорь Матвиенко. Даже, пожалуй, круче, поскольку Ильфак еще интересуется историей, собирается издавать газету «Тишек» («Яма»), а пока публикует свои статьи в «Шәһри Казан». Недавно у него появились две публикации, в которых Шигапов в стиле «испытано на себе» рассказал о том, как ему удалось за неполный год сбросить вес с 130 до 90 килограммов. Предлагаем вниманию читателей «БИЗНЕС Online» перевод этих статей на русский язык, объединенных в единый материал.

***

Всю страну, впрочем, не только страну, весь мир охватила эпидемия похудения. В газетах и журналах, на TV и в интернете полным-полно разных диет и методов того, как можно сбросить вес. Есть и довольно экзотичные. Скажем, морковная диета. Якобы в течение недели надо есть только морковку и запивать ее водой. Желание похудеть особливо сильно у женской половины [человечества]. На какие только жертвы они не идут ради того, чтобы стать похожими на моделей, рекламируемых по TV! Причем абсолютно не обращают внимания на мнение мужчин по этому поводу! Они пьют какие-то диковинные лекарства, придерживаются «чудо-диет» и в первое время вроде бы и результат появляется, но позднее ушедшие килограммы возвращаются, «пригласив друзей». В итоге девушка или женщина, которая когда-то своей фигурой привлекала завистливые взгляды мужчин, превращается в нечто, что даже двумя руками обхватить невозможно!

В начале лета 2014 года чисто ради интереса я встал на весы. Я, конечно, понимал, что давно выгляжу далеко не как балерина, но то, что показали мне весы — ровно 130 кг, меня слегка взволновало. Это же вес полугодовалого бычка! Нет, ни что касается здоровья, ни по другим аспектам я не ощущал какого-либо ущерба, вреда или какой-либо помехи от того, что набрал такой вес. В отличие от той уфимской девушки, которая похудела за год на 50 кг, от своей любимой я не получал никаких претензий (речь идет об учащейся училища искусств Уфы Эллиаде Сковпиной, о которой много писали газеты — прим. ред.). Однако в последнее время расстраивало, что тяжелее стало завязать шнурки на ботинках или вот, скажем, встретишь понравившуюся одежду, а она не лезет. И потом... Показалось, что в наше нелегкое время негоже иметь такое [грузное] тело. Короче, я взвесился 16 июня и в тот же день, все обдумав и посчитав, зарекся, что за год сброшу 40 килограммов.

40 кило — это же четыре ведра воды. Ну это уж я приблизительно подсчитал. Одну ночь я посвятил тому, чтобы найти в интернете информацию о том, почему люди толстеют и какие есть пути для похудения. На второй день, воспользовавшись летними скидками, я записался в один из фитнес-клубов Казани. Там есть тренажеры, зал для бокса, бассейн, два вида саун. Там же встретился земляк, который оказался врачом. С помощью каких-то аппаратов он вычислил, что мой идеальный вес действительно должен составлять 86 - 92 килограмма. «Если дойдешь до такого веса, сохранив мышечную массу, твое фото можно будет размещать на обложки [глянцевых] журналов», — заметил он. Подчеркнув, что мое сердце и некоторые другие органы работают как у 25-летнего парня, он сопроводил меня в спортзал. «У тебя генетика хорошая! — сказал врач. — Скажи спасибо предкам!»

Настроение приподнялось. С одной стороны, 40 килограммов не так уж и много — всего лишь одна фляга воды. Ершистости мне не занимать, так что я точно похудею!

«ПОКА В ЭТОЙ ТУШЕ НАЧНЕТСЯ АНОРЕКСИЯ...»

Я знаю, почему в последние годы стал тучным. В свое время по 14 - 15 часов в сутки я работал на стройке (шабашка уж!), а затем работа видоизменилась, а питание осталось таким же. Что же поделаешь, если сейчас самая тяжелая вещь, которую я поднимаю на работе, — это авторучка, телефон, книга и еще пара каких-либо мелочей? А питаюсь так же, как и на стройке. Еще одна причина — люблю сладкое и мучное. Перемечи, треугольники, бэлеш, кыстыбый... Сахара в чай привык класть, как говорится, дома две ложки, в гостях четыре. Пришлось отказаться от этих яств. Это во-первых. Но вот как в гости к кому-нибудь придешь, поставят перед тобой сначала суп с лапшой, потом бэлеш, после губадию... Ну как отказаться!?

Диетологи советуют записывать в специальный дневник все, что ты ешь в течение дня. Я уж не стал так выпендриваться, конечно, но практически каждый день, вернее сказать, при каждом походе в спортзал стал взвешиваться и записывал результаты. Интересно же!

Что касается спортзала... Иные скажут: «У нас в деревне и так работы хватает, целый день носишься как угорелый, поднимаешь, опускаешь. Вот где спорт!» На первый взгляд, это так. Но бог подарил людям такую важную вещь, как голова, и каждый человек, который ходит в спортзал, какие бы он упражнения ни делал, он знает и понимает, почему и для чего он это все делает. Разница в том, что во время повседневных дел голова занята только ими. Упражнение, которое ты делаешь обдуманно, понимая, с какой целью ты это исполняешь, дает больший результат. Хотя по жизни, по-моему, во всем так.

Кстати, о еде. Самое лучшее, конечно, чтобы человек питался натуральными продуктами, природными. Только вот сегодня следовать этому правилу очень трудно, но стремиться надо. Вот, скажем, любимый нами, татарами, бэлеш на дереве не растет. Да и картошка, черт ее подери, привезена к нам из Америки. Ни белый хлеб, ни сахар в природе не встречаются. А вот мясо, мед, катык, кумыс, яйца или, скажем, овсяная, гречневая, просяная каши — самые полезные продукты. Так же как овощи и ягоды. Мясо — вообще незаменимый продукт для мужчины. Не зря наши деды, евшие в основном мясо и пившие айран и кумыс, завоевали полмира. Я попробовал сделать свое питание максимально приближенным к питанию того времени. Отказался от хлеба, особенно от белого. Перестал класть сахар в чай и кофе. Дал себе слово, что стану кушать мучное только тогда, когда буду умирать от голода. Рис, газировки, всякие сладкие напитки, картошка были вычеркнуты из списка. Они в основном состоят из углеводов и очень быстро придают организму энергии, но если не сжигать эти калории физическими упражнениями или трудом, тут же осядут жиром близ поясницы или же в других местах.

«Если год так будешь голодать, крякнешься ты! — сказал мне один знакомый. — У тебя начнется анорексия, как у тех девчонок, от которых остались кожа да кости — по телевизору показывали». Придя домой, я посмотрел в зеркало. Про себя думаю: «Пока в этой туше начнется анорексия...»

Питание спланировал сам, основываясь в основном на том, чтобы в рационе присутствовали продукты с содержанием белка, а также овощи, ягоды и зелень. Решил, что в первую половину дня надо есть каши — гречневую, овсяную, просяную. А мясо, яйца, рыбу — а она (черт бы ее побрал!) дороже мяса! — ем сколько захочу.

«А КОГДА УВИДЕЛ ЭТИХ ЖЕ ЛЮДЕЙ В САУНЕ В ЧЕМ МАТЬ РОДИЛА...»

Честно говоря, я стеснялся, когда, надев трико и футболку, пошел в первый раз в спортзал. А вдруг засмеют? Мне казалось, что в спортзал ходят молодые, стройные пацаны и девчата с хорошей фигурой и античным телосложением. На деле оказалось, что совсем не так. Когда я увидел, что на тренажерах занимаются не только дяди и тети моего телосложения и даже полнее, но и совершенно молодые люди, сразу воспрял духом. А когда увидел этих же людей в сауне в чем мать родила, то понял, что сам я хоть и не обладаю телом, как у Аполлона, но еще вполне себе ничего сохранившийся мужчина. Конечно, были тут и те, кто состоял из одних мышц, у которых на теле не осталось и щепотки жира, но таких были единицы.

В первый день тренер показал мне, как пользоваться тренажерами, а также объяснил: для того, чтобы сжигался лишний жир, нужно, чтобы сердцебиение доходило до 125 - 130 ударов в минуту, и в таком темпе я должен заниматься 40 - 45 минут — и был таков. Для того, чтобы тренер с тобой занимался индивидуально, нужно доплатить. Сумма зависит от статуса инструктора, цена колеблется от 600 до 1500 рублей. Ворча, что у меня тут не Центробанк, взялся за дело самостоятельно, как сам умею. Час занимаюсь на тренажерах, затем иду в сауну, после плаваю в бассейне. Итого провожу в спортзале два часа.

Похоже, в первый день перестарался, поскольку утром встал еле-еле. В голове крутилась мысль, что больше туда ни ногой и пусть меня пристрелят. Ближе к вечеру совесть замучила — пришлось снова идти. На третий день — все то же самое, вечером муки совести снова потащили в спортзал. Затем снова, снова и снова... Однажды я решил взвеситься — сбросил 700 граммов. Та-а-ак, думаю, если и дальше все так пойдет... Но моя радость была недолгой, молодой тренер ее быстро потушил: «Из организма уходит вода, недельку это еще протянется», — сказал он недовольным тоном.

Настроение испортилось. И вправду, в первые недели вес все время «играл». То уменьшится на пару килограммов, то снова вернется в изначальное состояние. За две недели дошел до того, что не мог видеть эти штанги, тренажеры, груши эти боксерские. Тем не менее порадовало, что все-таки есть хоть небольшой результат — минус 2 килограмма.

«КТО В ДЕРЕВНЕ СЧИТАЕТСЯ С ТВОЕЙ ДИЕТОЙ?!»

Лето же, хочется в деревню. Поехали на неделю. А там кто считается с твоей диетой? То бэлеш, то суп с домашней лапшой, то кыстыбый, после эчпочмак, а каждое утро — блинчики. Через неделю, прибыв в Казань, пошел в спортзал и взвесился — те же 2 кг снова вернулись. Разозлился! А я такой человек, что когда злюсь, способен на всякого рода глупости. Сел и написал себе меню:

— утром овсяная каша не со сливочным, а с растительным маслом, без сахара, плюс две чашки зеленого чая;

— спустя пару часов два-три яйца, две ложки меда, какой-нибудь овощной салат;

— в обед либо рыбу, либо бульон (без картошки), немного рисовой каши, стакан кефира, катык или кумыс;

— по возвращении с работы — зеленый чай, творог, овощной салат.

Если ночью становится сильно охота жрать — одно зеленое яблоко, кефир или кумыс. Сначала вроде как мой организм не понял такой режим питания и начал сопротивляться. Потом привык. Плюс ведь ко всему еще шесть дней в неделю спортзал и сауна.

Спустя некоторое время дождался результата. 16 июля, как раз в тот день, когда исполнился ровно месяц началу процесса моего похудения, я весил на 4 кг меньше. 7 августа исчезло еще 2 килограмма. Почти каждый день — поднятие штанги, тренажеры, немного пробежки (точнее, ускоренный шаг), бассейн, сауна, бокс. Один милосердный тренер, увидев мои муки, сжалился, посоветовал передохнуть, предупредив, что иначе у меня будет такая паршивая вещь, как «перетренировка».

20 августа взвесился — из потерянных 6 килограммов 4 «вернулись обратно». Чуть не заплакал. Благо ко мне снова подошел тот милосердный тренер и объяснил, что у меня набирается мышечная масса, что мускулы во время отдыха как раз и растут. Мускулы тяжелее жира, поэтому это нормально, что вес немного вернулся. И в правду чувствовалось, что тело покрепчало, а рубашки и брюки стали слегка великоваты. Снова принялся заниматься. Меня начали узнавать постоянные клиенты клуба, а те, кто занимается подольше, давали свои советы. Было приятно.

«НА ЧЕЛОВЕКА СТАЛ ПОХОЖ, НО НАДО ЕЩЕ ЧУТОК СБРОСИТЬ»

9 сентября — 121 килограмм! 26 сентября — 119 килограммов. И кушать особо не хочется. Во время гастролей иногда попадался бэлеш, но на следующий день я увеличивал время занятий в зале. Кстати, о зале, что удобно — там можно заниматься с 7 утра до 11 вечера. Смотря как занят на работе, в иные дни иду рано утром, а иногда в восемь или девять вечера. Раз в неделю выходной. Штанги, которые я раньше и подвинуть не мог, начал поднимать довольно легко. 6 - 7 часов хватает, чтобы выспаться. Ходить стало легче, по вечерам ноги перестали болеть. Только вот пришлось поменять всю одежду на два размера меньше.

26 октября — 114 килограммов. Иногда «посидишь» с друзьями. Утром бывает тяжело, но я все равно иду в спортзал. Привычка. Если не пойду, возникает такое чувство, будто бы совершил какой-то грех. Сам в уме подсчитываю, что если за год должен сбросить 40 кг, то за полгода, то есть к 16 декабря, должен лишиться 20 килограммов.

10 ноября — 111 килограммов. Классно.

3 декабря — 107 килограммов. Досрочно выполнил план. Посоветовался с тренером. Узнав, что я похудел на 23 кг, он сухо меня поздравил и «обрадовал», что дальше вес будет уходить тяжелее. Снова пришлось менять гардероб.

Фан Валиахметов

12 декабря — вес 106 килограммов. За полгода — минус 24! Неплохо, черт побери! Встретил Фана Валиахматова (татарский певец, также когда-то имевший большой вес и сбросивший его — прим. ред.). «Стал похож на человека, но надо еще чуток сбросить», — сказал он.

Вадим Захаров (тоже татарский певец — прим. ред.) не скрывал свою зависть. «Подскажи свою методику! Лекарство какое-то пил, наверное? — сказал он, когда вдвоем встали напротив зеркала. — Ты же совсем другим человеком стал, Ильфак абый». Ладно, успокаиваться еще рано, впереди ждут еще как минимум 16 килограммов.

Итог похудения на 24 кило — начал чувствовать себя моложе лет на 10 - 15. Во всех отношениях. И к питанию новому привык, сейчас я и не могу сладкие продукты кушать. Раньше все удивлялся тем, кто худеет, считал их странноватыми, сейчас вполне понимаю тех, кто пошел на этот шаг, уважаю. А сейчас — вперед!

Вадим Захаров

«КОШАЧЬЯ» ДИЕТА»

Когда вес упал до 106 кг, как любят говорить татары, «какраз» подошел Новый год — гости-мости, бэлеш-кыстыбый... Разве в новогодний праздник диеты можно придерживаться?! Даже 31 декабря, стиснув зубы, пошел в спортзал, сходил в сауну, час поплавал в бассейне. 1 января зал не работал. Диван, телевизор, салаты, гусь... 2 января весы показали, что 1 кг веса уже прибавился. К тому же начались сплошные выходные. В холодильнике полно вкусностей. Я увеличил количество упражнений в зале. Вес потихоньку снизился до 103 килограммов. Снизился и... остановился. Сегодня — 103, завтра — 104, потом снова 103. Вдоль и поперек пропахал в интернете все форумы о похудении. Списывался с такими же, как я. Оказалось, что за время непрерывных походов в спортзал мой организм привык к нагрузкам и больше не будет «сдавать» вес. Один очень умный человек посоветовал уменьшить питание. Утром овсяная каша (без соли и сахара), потом обезжиренный творог с йогуртом, потом или кусок рыбы, или кусок мяса без жира. Зеленый чай. Его можно пить сколько угодно. Упражнения в спортзале остались на том же уровне.

Наконец-то вес начал потихоньку снижаться. Люди, которые занимались вместе со мной, видя мои старания, предлагали какие-то лекарственные препараты, но я не согласился. Диета, спорт, баня... К началу февраля осталось 100 кило. Большинство одежды из гардероба пришлось поменять, все стало великоватым. Почти месяц ограничивал себя в еде.

Наступил март. В конце месяца значительно уменьшил занятия в спортзале и обратил больше внимания на правильное питание. Вот примерный дневной рацион:

— утром овсяная каша без соли и сахара с растительным маслом;

— днем жиденький суп, обычно с капустой;

— вечером еще какая-нибудь каша или макароны с небольшим количеством фарша;

— в 22 часа чай с маленьким куском шоколада или 1 - 2 ложками меда.

Все порции размером, которую хорошая хозяйка дает своему коту.

«ЧТО СЛУЧИЛОСЬ? ТЫ НЕ ЗАБОЛЕЛ?»

Утром 20 - 25 минут делаю легкую физзарядку. Также взял за привычку по утрам выходить босиком на улицу и обливать себя двумя ведрами холодной воды. Дела набрали ход. Своей цели — сбросить за год 40 кг и похудеть тем самым до 90 кг — я достиг раньше срока, уже в конце апреля. Весы в спортзале показали, что мой вес составляет 90 кг и 500 граммов.

Даже ходить стало легче. Пришлось поменять всю одежду. Смотрю на свои старые вещи и поражаюсь: я и вправду все это носил?! Когда встречаюсь со старыми знакомыми, которых давно не видел, они сильно удивляются: «Что случилось? Ты не заболел?» Многие не верят, что я за 11 месяцев сбросил 40 кг, не используя никаких препаратов. Самое приятное, все говорят: «Ты страшно помолодел!» Приятно...

Только вот когда твой возраст приближается к 50, в потере веса есть определенные минусы. Кожа, которую натянули те самые 40 кг, очень медленно возвращается на свое место. Знакомый тренер посоветовал набрать примерно 5 кг, но только за счет мышечной массы, а для этого хорошо питаться и, не жалея себя, заниматься спортом. Одна знакомая, с которой вместе ходили в бассейн (хоть ей и за 40, но тело как у молоденькой девочки), посоветовала мне вместо обливания холодной водой принимать контрастный душ, а вечерами натирать кожу оливковым маслом. Конечно, мне не предстоит участие в конкурсе красоты, но все же хочется довести до конца начатое дело. В последнее время стал реже ходить в спортзал и сауну, сейчас хочу снова взяться за это. В рацион питания надо бы ввести больше белка и неочищенного растительного масла, побольше внимания уделить овощам.

Не скрою, я всегда чувствовал себя свободным человеком, который считает, что не стоит уделять особого внимания на внешний вид мужчины, всю жизнь ведущего не совсем правильный образ жизни, который постоянно в пути и ест все, что под руку попадется. Но жизнь — сложная штука. Сегодня я горжусь тем, что, поставив перед собой цель похудеть за один год на 40 кг, смог досрочно достичь ее. Если хотите похудеть, не откладывайте на завтра, начните прямо сейчас! Это вовсе не трудно, нужно всего лишь немного упертости. Удачи вам!

Ильфак Шигапов
Перевод с татарского Разима Сабирова