С началом сбора урожая гречихи цены на крупу на региональных рынках должны стабилизироваться.

Такой прогноз представил президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич.

Согласно мониторингу ФАСа, цены на гречку за последний месяц в российских регионах поднялись от 6 до 20 %. В Самарской области был замечен самый большой скачок цен – 30%. Отпускные цены за крупу достигали 45 тыс. рублей за тонну.

Как сообщает ПРАЙМ-ТАСС, рост цен связан не только с плохим урожаем прошлого года, но так же с ценовым сговором представителей розничной торговли и нагнетанием страха в   СМИ.