20 июня суд может признать известного в Казани ресторатора Айрата Забирова банкротом Арбитражный суд может признать известного в Казани ресторатора Айрата Забирова банкротом

ЖЕРТВА РЕСТОРАННОГО КРИЗИСА?

Процедуру реструктуризации долга ввел на днях Арбитражный суд РТ в отношении известного в Казани ресторатора, бывшего зятя главы Госжилфонда Талгата Абдуллина Айрата Забирова. Финансовым управляющим назначен Динар Акбаров, член некоммерческого партнерства «Саморегулируемая организация арбитражных управляющих «Меркурий». Если в ближайшее время стороны не договорятся о сроках и условиях погашения долга, бизнесмена признают банкротом — слушания назначены на 20 июня.

Иск в арбитраж подала компания «Аренда Сервис», которую возглавляет Сулейман Абунагимов — совладелец отеля Suleiman Palace. Ранее Забиров арендовал в этом отеле, расположенном в центре Казани, помещение площадью 1 тыс. кв. м для ресторана «Хурма». Это двухуровневое заведение на 250 мест со средним чеком в 700 рублей, то есть с ориентацией на широкую публику, было открыто летом 2014 года на улице Петербургской.

Предложение, как ранее в интервью нашей газете рассказывал сам Забиров, поступило ему от владельцев здания, то есть того самого Suleiman Palace Hotel. Но недолго музыка играла: через полгода после открытия, в декабре 2014 года, ресторан закрылся. Сообщалось, что заведение ищет место для переезда, который, впрочем, так и не состоялся.

Забиров арендовал в отеле Suleiman Palace помещение площадью в 1 тыс. кв. метров для ресторана «Хурма», который закрылся в конце 2014 года Забиров арендовал в отеле Suleiman Palace помещение площадью 1 тыс. кв. м для ресторана «Хурма», который закрылся в конце 2014 года

Спор в арбитраже был заочным: на заседание, где было принято решение о реструктуризации, ни кредитор, ни сам Забиров не явились. Не раскрыта и сумма задолженности. Согласно законодательству объявить банкротом могут из-за долга в 500 тыс. рублей, просроченного более чем на три месяца. По оценкам одного из рестораторов, аренда квадратного метра подобных площадей могла составлять 600 - 1000 рублей. Таким образом, можно предположить, что за месяц аренда набегала на 600 тыс. - 1 млн. рублей.

При этом долг перед владельцем помещений в Suleiman Palace у Забирова далеко не единственный. В базе судебных приставов на него имеется аж 10 судебных производств на общую сумму почти в 5 млн. рублей. Часть долгов сформирована из-за невыплаты налогов, часть — по кредитным платежам (не ипотека), часть обозначается как просто «задолженность». Также имеется запись о наложении ареста, видимо, на имущество.

В Suleiman Palace Hotel не стали комментировать ситуацию.

«Султанат» - один из проектов Забирова - открылся осенью 2013 года с инвестициями в 2 млн. долларов, но сам ресторатор сейчас не значится там ни гендиректором, ни учредителем «Султанат» — один из проектов Забирова — открылся осенью 2013 года с инвестициями в $2 млн., но сам ресторатор сейчас не значится там ни гендиректором, ни учредителем

ПРОЕКТЫ РЕСТОРАТОРА: ПОЧТИ ВСЕ ЛОПНУЛИ

Имя Забирова широко известно в ресторанных кругах Казани. Он запустил не один громкий проект, правда, почти все заведения, к которым он имел отношение, через какое-то время закрылись, либо он сам вышел из них.

Так, в 2008 году, в кризисное время, Забиров выступил учредителем довольно успешной сети ресторанов «Евразия» в Татарстане. Помимо «Хурмы» он также был владельцем ресторана Famous, управляющим ресторана «Венеция», гендиректором и учредителем ООО «Имит Люкс» (ресторан «Султанат»), директором ресторана Peppermint (ООО «РаМин-Актив»), управляющим кафе «Гурмэ». Из всего списка продолжают работать сегодня только сеть «Евразия» и ресторан «Султанат», ни в одном из которых Забиров, согласно базе данных «Контур-Фокус», больше не значится ни гендиректором, ни учредителем.

«Султанат» открылся осенью 2013 года с инвестициями в $2 млн., в основе меню — азербайджанские национальные блюда. Кафэ «Гурмэ» было запущено осенью 2013 года на Право-Булачной улице, но закрылось, не проработав даже года. По информации наших источников, причиной стал конфликт с владельцем помещения.

В 2014 году Забиров стал директором ресторана Peppermint, но улучшить дела заведения ему так и не удалось — оно закрылось в начале 2015 года. По итогам 2014 года ООО «РаМин-Актив» (юрлицо ресторана) показало выручку в размере 5 млн. рублей и чистый убыток в 2,8 миллиона.

В конце декабря 2014 года закрылся фешенебельный ресторан «Венеция» в здании «Планеты Фитнес» на улице Хади Такташа, просуществовавший почти 12 лет. Незадолго до этого туда в качество «антикризисного управляющего» десантировался Забиров. Но, как он сам рассказывал нашей газете, возродить некогда популярное у элиты заведение ему не удалось.

Забирову не удалось возродить некогда популярный фешенебельный ресторан «Венеция» Забирову не удалось возродить некогда популярный фешенебельный ресторан «Венеция»

В начале 2015 года прекратил работу еще один ресторан, у истоков которого стоял Забиров, — Famous на улице Бутлерова. Причиной продажи (за 8 млн. рублей) стало «очередное поднятие аренды». Некоторое время одним из владельцев ресторана был известный хоккеист Григорий Панин.

В одном из интервью нашей газете Забиров говорил, что подал заявку на Джейми Оливера, известного английского повара, ресторатора, телеведущего, и что, если он ее примет, Айрат приведет в Казань проект совершенно нового уровня для рынка. Однако с казанскими проектами наш герой, видимо, связываться больше не будет.

Последний проект в Казани, где фигурировало имя Забирова, — ресторан «Урюк», открытый Антоном Винером, сыном легендарного тренера по художественной гимнастике Ирины Винер и пасынком олигарха Алишера Усманова. Первоначально Забиров должен был выступить партнером с казанской стороны. Открытие заведения переносилось с мая на осень, но причиной, по словам директора по развитию и франчайзингу группы ресторанов «Урюк» Сергея Миночкина, были чисто технические моменты. Тогда — весной 2015-го — Забиров заверил нашу газету, что с делами у него все в порядке и он работает с проектом «Урюк».

Однако, согласно базе данных «Контур-Фокус», Забиров перестал значиться генеральным директором ООО «Абак Групп» (юрлицо ресторана «Урюк»), теперь управляет заведением Роман Бутузов. Но при этом Забиров до сих пор значится директором ООО «Урюк Проджект», учредители которого, как и у «Абак Групп», — Михаил Байгот и Натан Винер (Натан — «официальное» имя Антона Винера). На вопрос нашей газеты, выполнил ли Забиров свои обязательства, Бутузов отвечать не стал, сославшись на конфиденциальность информации. Ответ Миночкина получить также не удалось — он находится в зарубежной поездке. По данным наших источников, участия в открытии проекта Забиров все-таки не принял, лишь консультировал на стадии подбора помещения.

Забиров был активным пользователем Instagram, но последнее фото было опубликовано больше года назад Забиров был активным пользователем Instagram, но последнее фото было опубликовано больше года назад

Забиров был активным пользователем Instagram. У него более 7 тыс. подписчиков и почти 1 тыс. выложенных фотографий, однако последнее фото было опубликовано более года назад — в марте 2015-го, из телецентра «Останкино», со встречи с Ником Вуйчичем. При этом знакомые Забирова до сих пор продолжают комментировать это последнее фото: кто-то спрашивает, куда он пропал, кто-то пишет, что телефон недоступен, и просит позвонить, на что ресторатор отвечает, что теперь в Москве, учится, номер у него московский. Последний раз он отвечал на комментарии под фото четыре месяца назад. Примерно тогда же он последний раз появился на фото в Instagram своей дочери. Что касается учебы, это была кулинарная школа ресторанного холдинга Ginza Project.

Отметим, что многие коллеги предпочитают о Забирове не говорить. Несколько из них, пожелав остаться неназванными, сообщили, что ходит много разных слухов — что Забиров «много кого кинул и много кому задолжал». Кто-то из игроков рынка отметил, что лично ему Забиров ничего не должен, поэтому комментировать слухи не хочет: «В один момент он просто пропал». Другой игрок отмечает, что ресторатор пропал отовсюду, сменил номера телефонов и остался должен поставщикам разные суммы. На вопрос о том, насколько успешными были проекты под его управлением, один из собеседников газеты отвечает, что об успешности можно судить по тому, что сейчас этих ресторанов и кафе нет на карте Казани. «И Peppermint, и «Венеция» ярко выстреливали, когда Забирова и в помине не было. Он приходил спустя некоторое время как антикризисный управляющий, но кризис при нем почему-то не проходил», — говорит собеседник «БИЗНЕС Online».

Сам Забиров сообщил, что у него «все, что можно было, уже забрали» Сам Забиров сообщил, что у него все, что можно было, уже забрали

«ТАЛГАТ АБДУЛЛИН ФИНАНСОВО НЕ ПОМОГАЛ НИКОГДА»

О поданном в отношении него иске и возможном банкротстве Забиров, которого нам не без труда удалось-таки разыскать, узнал от газеты «БИЗНЕС Online». «Для меня это неожиданно. Ну если [Сулейман Абунагимов] считает нужным, юристы будут разбираться, — ответил он и добавил. — Они, наверно, не знают, что я не то что обанкротился, у меня все, что можно было, уже забрали: и квартиру, единственное жилье, и машину».

Забиров рассказал, что с владельцем помещений под «Хурму» был заключен пятилетний контракт аренды. «Перед Новым годом, самым банкетным периодом, Сулейман Абунагимов расторг с нами контракт. Мы отработали примерно полгода, у нас за два месяца была задолженность по аренде. Я пытался объяснять ему, помните, какая тогда была ситуация: спад, скачок валюты. Но нас оттуда попросили», — рассказал ресторатор. Он предположил, что владелец помещения, возможно, сам захотел открыть ресторан либо перевести себе новогодние банкеты. Добавим, что в том же здании, где раньше находилась «Хурма», сейчас действительно работает другой ресторан — «Шафран Браун». «Мы там и лицензию алкогольную получили, она немаленьких денег стоит. Вложили в интерьер, в посуду — тоже немаленькая сумма, она не возвращается, все осталось в качестве залога. Те вложения сгорели», — рассказывает ресторатор. На вопрос о сумме долга Забиров говорит, что с процентами они, наверное, насчитали под 2 млн. рублей.

При этом он признал наличие многомиллионных долгов, фигурирующих у судебных приставов. «Кредиты брались под бизнесы, у нас же много было проектов. Когда начался спад, какие-то проекты мы не потянули, где-то были другие причины. Можно сказать, что попал под жернова кризиса», — рассказал Забиров, однако заявил, что 2/3 долгов уже закрыто, информация в базе устаревшая — он обратился к приставам с просьбой обновить информацию. «Удивляюсь, почему приставы не убрали мои долги. Квартиру они забрали, продали, деньги получили. Из долгов осталось немного, примерно 2/3 я закрыл, остальное закрою», — отмечает ресторатор. В качестве доказательств он прислал постановление о возбуждении исполнительного производства. Согласно документу в августе прошлого года его заложенная в банке квартира по решению Ново-Савиновского суда Казани должна была быть продана за 3 млн. рублей, из которых около 1 млн. предназначалось Интехбанку, остальная часть — для погашения других долгов. Торги состоялись в феврале. «Имущество, кстати, единственное жилье, забрали по суду, и я был не против — долги надо возвращать».

Ресторатор отрицает взаимосвязь его финансовых неудач с разводом с дочерью главы Госжилфонда при президенте РТ Талгата Абдуллина (на фото) Ресторатор отрицает взаимосвязь его финансовых неудач с разводом с дочерью главы Госжилфонда при президенте РТ Талгата Абдуллина

Сейчас Забиров работает в Москве, по его словам, консультирует партнеров в одном проекте, каком — не раскрыл. Говорит, что не прячется, оставшиеся долги будет погашать (сам факт того, что он довольно открыто рассказал о своих проблемах, уже свидетельствует о многом). Философски отмечает, что маячащее банкротство — «не самое худшее, что случалось в жизни».

Отметим, что Забиров был женат на дочери главы Госжилфонда при президенте РТ Талгата Абдуллина, но развелся с ней года два назад. Тогда же дела его и покатились резко вниз — совпадение это или нет, неизвестно. Один из рестораторов предполагает, что трудности в бизнесе у Забирова появились именно после этого события, мол, исчезла «крыша». Сам Забиров на вопрос о помощи влиятельного тестя ответил категорично: «Талгат Абдуллин финансово не помогал никогда. Было же понятно, что будут обвинять в связях, поэтому никаких общих дел не было. Я сам. Тут просто наложилось одно на другое».

«Наверное, надо иметь побольше опыта. Сам по себе он парень хороший, толковый, хваткий, но, видимо, опыта было недостаточно, — говорит Зуфар Гаязов, председатель правления ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана. — Трудно оценивать его деятельность, потому что он работал на арендных площадях. Если бы он был собственником площадей, может, и до сих пор бы работал. Не каждый арендодатель понимает арендатора. Мудрые идут навстречу арендатору, у них есть понимание вопроса, в кризисный период делают скидку. А если принципиальная позиция, арендатор может оказаться заложником ситуации».