Каждый двадцатый респондент не ходит по ресторанам из-за отсутствия «нормального» ресторана татарской кухни. Такие результаты показал опрос к материалу: «Новинки общепита Казани: «The Телки» вместо «Перцова» и «Мархаба» от владельца «Данафлекса».

Как сообщалось, к окончанию зимы начал разогреваться и казанский рынок общепита — продолжают активно развиваться пивная империя ресторатора Айрата Гарипова и восточная сеть Нурислама Шарифулина, Айдар Булатов хочет распространить «Телок» на всю Россию, а вот ресторан «Кама», где подавали треугольники со шприцем для соуса, вынужден закрыться. Эксперты «БИЗНЕС Online» говорят, что на пике моды фастфуд, что надо усиливать татарскую кухню для туристов, но трафик в заведениях не растет.

На вопрос «А вы ходите в рестораны?» более половины читателей — 54% — ответили отрицательно, заявив, что предпочитают домашнюю еду. С ними солидарны еще 8%, которые считают, что в Казани нет приличных ресторанов. 10% заявили, что не хватает ресторанов с изюминкой — они все одинаковые.

16% ответили на вопрос положительно, отметив, что в Казани немало хороших ресторанов. Еще 5% заявили, что ходят в рестораны почти каждый день. 6% ответили: «Ходил бы, если бы был нормальный ресторан татарской кухни».

Всего в опросе приняли участие более 1,1 тыс. человек.

ОПРОС: А вы ходите в рестораны?
Create your own infographics