Ильдус Габдрахманов (в центре): «Первый миллион тонн мы прошли, но, конечно, если сравнивать с прошлым и позапрошлым годом, по темпам намолота мы отстаем сильно» Ильдус Габдрахманов (в центре): «Первый миллион тонн мы прошли, но, конечно, если сравнивать с прошлым и позапрошлым годами, по темпам намолота мы отстаем сильно» Фото: nurlat.tatarstan.ru

«ВЛАГА СРАБОТАЛА ТАМ, ГДЕ РАБОТАЛИ НА УРОЖАЙ»

Если год назад в эти дни августа уборка зерна в Татарстане уже клонилась к завершению, в этом году комбайнеры только входят во вкус. Как сообщил накануне на брифинге, посвященном ходу уборочных работ в РТ заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ильдус Габдрахманов, на данный момент зерно убрано лишь на 22,9%. Для сравнения: 13 августа 2016 года было обмолочено уже 78% площадей. А по некоторым хозяйствам отставание составляет 6–7 раз по сравнению с прошлым годом. В общей сложности по РТ на элеваторы отправилось 1,2 млн т зерна.

«Первый миллион тонн мы прошли, но, конечно, если сравнивать с прошлым и позапрошлым годами, по темпам намолота мы отстаем сильно. Но здесь винить кого-то неправильно, потому что мы объективно к уборочным работам приступили на две недели позже», — признался замминистра. 

Больше всех зерна намолотили аграрии в Заинском, Сармановском, Буинском и Нурлатском районах республики. Средняя урожайность составляет 36,8 ц/га. В последние годы только лучшие хозяйства республики могли похвастаться такими результатами. К примеру, год назад средняя урожайность колебалась в районе 28 ц/га, а на юго-востоке и вовсе спускалась до 18 ц/га. У лидеров в этом году урожайность еще выше: в Заинском и Сармановском районах с гектара собирают в среднем по 51,1 центнера зерна, в Нурлатском районе — 50,1 ц, Тетюшском — 45,1 ц, Актанышском — 44 центнера. У отдельных хозяйств сборы зерна вовсе зашкаливают — за 60–70 ц/га (СХПК им. Вахитова Кукморского района, ООО им. Тимирязева Балтасинского района РТ).

Габдрахманов не считает причиной роста урожая только дожди, нещадно поливавшие Татарстан на радость селянам и на горе горожанам в июне и июле. Хотя с 2010 года их отсутствие традиционно называлась главной причиной плохого урожая. На этот раз риторика изменилась: чиновники заявляют, что обильная влага в почве помогла лишь отчасти. Второй составляющей успеха стали самые высокие за последние годы объемы внесенных удобрений — по 70 кг на гектар.

По мнению Габдрахманова, говорить о том, что этот год благоприятный, поэтому и хлеб достойный, неправильно. «Вчера был в Спасском районе, есть там фермер Планин, у него урожай озимой пшеницы ближе к 60 центнерам. В том же районе есть хозяйство, в котором урожай — 25–30 центнеров, то есть в два раза меньше. В других районах такие контрасты также есть. Влага сработала там, где работали на урожай», — подчеркнул чиновник.

«Если есть питание (растений), если есть подобающая защита растений, если уборка проходит без потерь, конечно, там показатели есть» «Если есть питание растений, если есть подобающая защита растений, если уборка проходит без потерь, конечно, там показатели есть» Фото: president.tatarstan.ru

«У МНОГИХ ХОЗЯЙСТВ УЖЕ ЕСТЬ КУЛЬТ ТЕХНОЛОГИЙ»

Впрочем, по мнению замминистра, ключевым фактором, спровоцировавшим хороший урожай, стали все-таки возросшие навыки земледельцев. «У многих хозяйств уже есть культ технологий. Если есть питание растений, если есть подобающая защита растений, если уборка проходит без потерь, конечно, там показатели есть. А просто погода [сегодня не самое главное]. К примеру, все озимые, ячмень дозрели и перезрели, дальнейшее затягивание уборки приведет к потерям. Там, где есть технологии и специалисты, урожай есть», — считает Габдрахманов.

Для сравнения: в Ростовской области, которая в этом году стали лидером по объему собранного зерна (12 млн т), урожайность зафиксирована в районе 40 ц/га. При этом зерна мягкой продовольственной пшеницы всего 66%. В Татарстане ситуация с качеством зерна сложилась гораздо более удачной — примерно 80% пшеницы оказалось высокого качества и признано продовольственным.


«ЕСТЬ РАЙОНЫ, КОТОРЫЕ ПОКА НЕ
«РАЗОШЛИСЬ»

Теперь задача — как собрать и сложить в житницы все созревшее на полях зерно. По наблюдению президента РТ Рустама Минниханова, озвученному в минувшую субботу, лето не может быть бесконечно длинным. «Мы где-то месяц, 20 дней уже потеряли, — возмущался президент РТ на традиционном субботнем совещании в кабмине РТ, имея в виду задержку с выходом на поля. — Нам надо это понимать, и основная часть нашей уборки должна быть завершена в августе. Она не будет завершена. Мы видели районы, которые организованы, мы видели районы, которые ждут чуда, что до декабря месяца, включая ноябрь, будет погода, которая позволит нам обеспечить уборку». 

Сейчас перед аграриями поставлена напряженная задача — в августе убрать все озимые культуры, ячмень и горох, а в начале сентября покончить и с яровой пшеницей и рапсом. В сутки планируется обрабатывать по 3,5% от уборочных площадей, соответственно, завершить уборку хотят в 10-х числах сентября.

«Есть районы, которые пока не „разошлись“. Бугульма сегодня свой потенциал использует только на 48 процентов, конечно, не комбайны виноваты, скорее всего, это организационные моменты. Азнакаево менее 50 процентов потенциала комбайнового парка использует, по Пестрецам есть претензии, Агрыз, Верхний Услон, Тукаевский район только на 70 процентов потенциал используют», — пожурил районы замминистра.

Напротив, самые расторопные хозяйства уже договорились о привлечении для уборки комбайнов, освободившихся от работы на югах нашей родины, из той же Ростовской области. В общей сложности уже привлечено около 100 зерноуборочных  комплексов. В основном технику привлекают крупные компании, которые способны загрузить ее по полной («Агросила» и КФХ Сулейманова). Для того чтобы подстегнуть комбайнеров к трудовым рекордам, президентом РТ было решено выделить для них 200 премий по 100 тыс. рублей. При этом Габдрахманов считает, что не все хозяйства умеют на 100% использовать имеющиеся у них технические мощности.

«СЕГОДНЯ НА ПШЕНИЦУ ТРЕТЬЕГО КЛАССА АКТИВНЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ НЕТ»

Но, как известно, хороший урожай  — это тоже проблема. Выгодно продать зерно в этом году вряд ли получится из-за невысоких цен. «К сожалению, закупочные цены сегодня очень низкие, что на местах воспринимается очень сложно. Сегодня на пшеницу третьего класса активных покупателей нет. В целом по России урожай хороший, пшеница третьего класса стоит 8 тысяч рублей с НДС за тонну, такой низкой цены не было, ячмень — 5,5 тысяч с НДС, это тоже очень низкая цена. На эти объемы покупателей нет», — сожалел Габдрахманов.

Отвечая на вопросы журналистов, замминистра сообщил, что себестоимость производства зерновых (при урожайности 35 ц/га) в этом году ожидается на уровне 5 тыс. рублей за тонну (рост себестоимости — на уровне 8%). Сравним, что год назад рекомендованная минсельхозпродом РТ цена на пшеницу третьего класса составляла 10 тыс. рублей, в 2015 году тонну такой же пшеницы продавали за 10,9 тыс. рублей.

Так или иначе, Габдрахманов предложил не отчаиваться и дождаться зимнего периода, когда «экспорт идет очень активно» и цены стабилизируются. «Конечно, сегодня хозяйствам тяжело, товар есть — реализовать его невозможно», — говорит он. 

С другой стороны, он привел пример с рапсом, который сегодня закупают на Казанском маслоэкстракционном заводе по цене 20 тыс. рублей за тонну. Если у тебя есть рапс, а в этом году урожай хороший, в течение трех дней они расплачиваются. Сегодня заниматься только зерном неправильно, диверсификация должна быть. Самые „ранние“ деньги сегодня дает рапс», — рекомендовал Габдрахманов.

Айрат Хайруллин: «Сегодня самое правильное – излишки зерна с рынка снять и на уровне Российской Федерации 15-20 миллионов тонн просто выкупить в наш интервенционный фонд» Айрат Хайруллин: «Сегодня самое правильное — излишки зерна с рынка снять и на уровне Российской Федерации 15–20 миллионов тонн просто выкупить в наш интервенционный фонд» Фото: «БИЗНЕС Online»

«РЕКОРДНЫЙ УРОЖАЙ, А ЗЕРНО НЕКУДА ДЕВАТЬ»

«БИЗНЕС Online» спросил у экспертов рынка о реальности 5-миллионного урожая, а также о том, удастся ли продать рекондные объемы зерна. 

Айрат Хайруллин — депутат Госдумы РФ:

— Сегодня цена зерна на мировом рынке составляет 190–195 долларов за тонну без учета НДС. То есть в пересчете на наши деньги это примерно 11,5 тысяч рублей плюс НДС — получается где-то 12,5–13 тысяч рублей за тонну. Вот такая цена, по которой торгуется зерно на мировом рынке продовольствия в пересчете на рубли с учетом возмещения НДС. Что касается сегодняшней проблемы по низким ценам, у нас качели. Если у нас один год высокие объемы производства зерна и цены рушатся, то на следующий год у нас оказывается неурожай. Я считаю, что сегодня самое правильное — излишки зерна с рынка снять и на уровне Российской Федерации 15–20 миллионов тонн просто выкупить в наш интервенционный фонд, дальше часть этого зерна продать на мировой рынок, так скажем, дружественным странам, а часть — отправить в запас, чтобы в том случае, если в следующем году будет недостаточно зерна, выйти на рынок.

Алмаз Фасхутдинов  заместитель директора по экономике ПСХК «Ембулатово»:

— Есть такое выражение: «У крестьянина две беды — хороший урожай и плохой урожай». Хороший урожай — цена сразу падает. Слава богу, у нас кредитов нет. А вот некоторые хозяйства, у которых есть кредиты, даже по себестоимости зерно отдают, лишь бы его реализовать, потому что им и хранить негде, и цены нет, и кредиты. Проблема в том, что рынок не регулируется. Ежегодно потребность «играет». Нет гарантированных закупок зерна. Конечно, все зерно можно продать, но если цена близка к себестоимости, то смысла в этом нет, лучше сохранить до повышения. По моим наблюдениям, самая высокая цена на зерно бывает за две недели до сбора нового урожая. 

С каждым годом себестоимость производства зерна поднимается. А цена реализации как была низкой, так и есть, сейчас ожидается снижение. Рекордный урожай, а зерно некуда девать. Рентабельность производства зерна также снижается год от года. Ну а размер прибыли зависит от того, соблюдаешь ли ты всю технологию. Например, и солому измельчать после комбайнов, и в поле вносить, и углубителями работать, чтобы влагу сохранить, если засушливое время, и гербицидами обрабатывать, чтоб сорности не было, и минимум 5,5 миллиона посеять, чтобы сорнякам места не осталось... и еще очень много всего. Если все правильно соблюдать, то более-менее рентабельность есть. Но в целом сельское хозяйство — самая низкорентабельная отрасль у нас. Везде сплошные риски — и погодные, и со сбытом проблемы, потому что соседние регионы потихоньку увеличивают посевную площадь, предложений становится больше, а спрос где-то даже снижается. Очень-очень много факторов, подсчитать можно только то, что уже свершилось, а на будущее — сложновато.

Что касается уборки урожая, то из-за погоды отставание по сравнению с прошлым годом составляет примерно две недели. Но если такая, как сейчас, погода будет стоять хотя бы дней 10, то мы успеем собрать урожай, комбайнов достаточно. Урожайность у нас в этом году — 50 центнеров с гектара, это в полтора раза больше, чем в прошлом. Думаю, в текущем году республика перешагнет 5-миллионный рубеж.

Нафик Хусаинов  СХПК им. Вахитова Кукморского района:

— В этом году погода не дала вовремя выйти на уборку зерна, холодно было. Но если в августе и сентябре нормальная погода будет, то мы всё быстро уберем. Боялись, что кукурузы не будет, но и она пошла, початки появились, высота хорошая. Главное, чтобы холода не начались и чтобы не было заморозков. Озимая пшеница у нас показала урожайность 72 центнера с гектара, ячмень — 63 центнера. Урожай очень хороший: было много влаги, а после влаги пошло тепло. А из-за того, что в начале лета было холодно, сорняки и вредители не получили сильного развития. Такого урожая еще не было, так что республика должна перешагнуть порог в 5 миллионов тонн зерна. Нам реализовать урожай будет легко, мы выращиваем зерно в основном на семена и на корм нашему скоту. А когда через молоко и через мясо зерно «пропускают», всегда выгодно получается.