В Татарстане может появиться комплекс по глубокой переработке зерновых с ежегодной мощностью до миллиона тонн. Об этом было объявлено на совещании в минсельхозе республики.

Николай ТитовФото: agro.tatarstan.ru

«Создание производства по глубокой переработке зерна — очень актуальная тема для Республики Татарстан. При благоприятных климатических условиях мы можем ежегодно производить более 4,5 миллионов тонн зерна», — сказал Николай Титов, первый заместитель министерства, открывая совещание.

Ильгизар Якушев (в центре)Фото: agro.tatarstan.ru

В своем выступлении замгендиректора «Татнефтехиминвест-холдинга» Ильгизар Якушев заявил, что считает реализацию подобного проекта «одним из важнейших разделов» в программе «Развитие биотехнологии в РТ на 2010−2020 годы», разработанной специалистами из Казани, Москвы и Санкт-Петербурга.

«На первом уровне переработки мы получаем крахмал, клейковину, фруктово-глюкозный сироп. Эти полупродукты могут использоваться в пищевой промышленности. Но одно из перспективных направлений, которое развивается во всем мире, — получение топливного этанола», — заявил Якушев.

Рассматриваются два варианта строительства завода — возле Набережных Челнов или под Свияжском.