Репортаж недели | Битва кулинаров: классика vs модерн – татарская кухня эпохи Ренессанса

16 Апреля 2018 2

В Казани прошел второй по счету международный кулинарный конкурс им. Юнуса Ахметзянова. Около 20 татарстанских ресторанов соревновались в приготовлении татарских блюд в классическом исполнении и а-ля модерн. Национальная кухня Татарстана сейчас переживает возрождение. Появились аутентичные татарские рестораны, оригинальный национальный фастфуд. В преддверии чемпионата мира по футболу ФИФА татарстанские мастера готовятся удивить и покорить многочисленных туристов.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

версия для печати

Комментарии 2

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
16 Апреля 2018 15:40
Ренессанс,что то с Италией связано,с эпохой Возрождения Буржуазной культуры.В эту эпоху,про Татар,знали Итальянцы?
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
- Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
  Анонимно
  18 Апреля 2018 20:21
  Разумеется, знали. В знаменитой пьесе "Турандот" прославленного венецианского автора Карло Гоцци главный герои - благородный татарский принц Калаф, его отец - астраханский царь Тимур и другие татарские персонажи.
  Читать далее
  Ответить
  ссылка на комментарий

Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут.
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.