Советский районный суд Казани приостановил работу цехов кейтеринговой компании «Трапеза Компани», удовлетворив просьбу управления Роспотребнадзора по РТ. Компании дали 10 суток на исправление допущенных нарушений.

Проверка Роспотребнадзора прошла 12 августа в цехе по адресу: ул. Шуртыгина, 11. Проверяющие нашли пыльные овощные поддоны, под которыми оказались комки грязи, а также изношенную тару для приготовления посуды. Кроме того, на приборах найдены остатки овощей. Отдельно сотрудники ведомства отметили несоблюдение правил личной гигиены поваром цеха, а питание для детей летней театральной лаборатории «Театральный пикник» доставлял водитель-погрузчик без медицинской книжки и санитарной одежды.

Представители «Трапеза Компани» вину в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения признали.

«Трапеза Компани» имеет 20 заключенных госконтрактов общей суммой 65 млн рублей. Компания занималась организацией питания детей, проживающих в детском оздоровительном центре «Экран», обеспечением горячим питанием центра реабилитации инвалидов «Восхождение», Лицея Иннополис и приволжского регионального поисково-спасательного отряда МЧС России.

Учредитель «Трапеза Компани» Наталья Красонова является учредителем еще двух компаний под названием «Трапеза», одна из которых в 2017 году была под угрозой банкротства. Работа закрытого цеха будет возобновлена 12 сентября.