«ТатАгроЭкспо»-2023: умные ульи, черная икра и робофермы под ключ

Одно из главных событий для агропромышленного комплекса Татарстана стартовало сегодня в МВЦ «Казань Экспо» — открылась V специализированная сельскохозяйственная выставка достижений АПК «ТатАгроЭкспо». Масштабы действительно соответствуют первому юбилею. Так, количество участников увеличилось почти вдвое, а сама экспозиция впервые представлена во всех трех павильонах экспоцентра, уверяют организаторы (минсельхоз РТ и АО «РАЦИН»). Здесь расположилась 371 компания из 35 регионов РФ и двух стран (Беларусь, Киргизия), которые выставили технику, оборудование и сырье для животноводства, растениеводства, изделия для переработки, хранения и упаковки сельхозпродукции и многое другое.

У входа на выставку выстроились в ряд 43 автомобиля, завтра в 8:00 Рустам Минниханов вручит ключи от этих «железных коней» отечественного бренда LADA всем районным сельхозуправлениям.

Открытие выставки посетил вице-премьер – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. Ожидается, что завтра он представит экспозицию президенту Татарстана, а также подведет итоги 2022 года на коллегии ведомства.

На открытии выступил директор АО «Фирма „Август“» Михаил Данилов. Он напомнил, что летом 2019-го на площадке ОЭЗ «Алабуга» компания официально открыла завод по производству жидких пестицидов крупнотоннажного выпуска. «По итогам 2022 года здесь было выпущено более 20 миллионов литров средств защиты, что почти на 40 процентов больше, чем было выпущено годом ранее. При достижении проектной мощности завод позволит обеспечить приблизительно треть потребностей Российской Федерации в средствах защиты растений», — похвалился он. Параллельно со строительством завода компания купила хозяйство в Муслюмовском районе, оно должно было «сыграть роль некоей демонстрационной площадки». «Но инвестиционный климат в Республике Татарстан настолько благоприятен, что эта площадка на сегодняшний день выросла в масштабный, самостоятельный агропроект», — подчеркнул Данилов. Сейчас хозяйство — это почти 200 тыс. га пашни, 1,7 тыс. рабочих мест (средняя зарплата сотрудников около 50 тыс. рублей) и около 9 тыс. голов КРС.

Животноводы Татарстана выполнили-таки наказ президента республики, данный год назад на такой же выставке. В 2022-м был взят знаковый рубеж по надою молока — 2 млн тонн. Этому посвящена отдельная локация.

Разнообразие продукции действительно впечатляет. Например, дочерняя компания ООО «Казаньсельмаш» — «КСМ-Интех» — выставила примеры оборудования для сельскохозяйственных опрыскивателей. Так, специальный компьютер контролирует расход жидкости. «Допустим, мы поставили 10 сантиметров. Наезжая на обработанный участок, компьютер подает сигнал навигатору, и каждая форсунка отключается. Заехал на 10 сантиметров — отключилась одна форсунка, еще на 10 — еще одна выключилась. Чтобы не сжигать растение и экономить», — поделился представитель компании Булат Маннапов, добавив, что разработка отечественная.

Новичок для Татарстана — компания Zionica. Порядка двух лет в Оренбургской области они занимаются установкой автопилотов, которые привозят из Китая, на любую сельхозтехнику. «[Машина] едет по полю. По линии, когда она разворачивается и заезжает на вторую линию, между ними будет точно 2,5 сантиметра. Фермерам необходима же точность при посеве, чтобы меньше затратить ГСМ, чтобы больше засеять», — пояснил руководитель направления Zionica Виталий. Осенью прошлого года компания открыла офис в Казани.

«Артемида» из Ижевска строит роботизированные фермы под ключ. Пример таких сооружений уже можно увидеть в Актанышском районе Татарстана. Сейчас там идет строительство уже второй очереди, запланирована также третья и четвертая, рассказал директор компании Эльдар Ямилов. Помимо проектирования и строительства ферм, компания также оснащает корпуса, поставляя из Нижегородской области доильные машины. Правда, пока это копия британского аналога. «Когда-то было партнерское соглашение, и сборка происходила на территории Нижегородской области, — отметил он. — Сейчас запчасти и комплектующие есть, продолжаем собирать». Ямилов добавил, что в этом году локализация аппарата продолжится, сейчас есть уже 70% комплектующих, разработано ПО.

А вот еще одна «мини-ферма» от ООО «Риф» из Удмуртии. Компания занимается автоматическим освещением и вентиляцией.

У приехавших к 8:00 гостей не было шанса остаться голодными. Прямо на входе в первый павильон выстроились в ряд крупнейшие производители молочной продукции. В этом году для них впервые устроили конкурс на лучший молочный продукт Татарстана.

Например, Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат привез новые вкусы из своей детской линейки с «птичкой». Итоги конкурса подведут только завтра, а пока идет голосование.

О больших планах по развитию Альметьевского молочного комбината нам рассказал Инсаф Ибниев, замгендиректора предприятия. «Мы на рынке недавно, в 2019-м наш собственник Ильдар Шигапов купил данный завод, год мы восстанавливали здание, покупали новое оборудование. В 2021-м стали заходить на рынок, в 2022-м — продавать свою продукцию в сети „Магнит“. С 1 января 2023 года мы создали новый бренд — Альметьевский молочный комбинат, будем выходить в „Пятерочку“, „Магнит“, „Ленту“ — во все торговые сети России», — рассказал собеседник. Говорит, что их задача — презентовать Альметьевск не только как нефтяную столицу республики, но и молочную. В сутки предприятие перерабатывает 170 т молока.

Мороженое с апельсиновым вкусом привез на выставку Ульяновский хладокомбинат. «Мороженое на цельном молоке, сливочном масле — настоящий 15-процентный пломбир с бельгийским шоколадом и натуральным апельсиново-мандариновым джемом. Все как в кино», — расхваливал «чебурахнутую» мороженку директор ТД «Ульяновский хладокомбинат» Сергей Малышев. Оказалось, что переговоры с кинокомпанией они начали еще в сентябре 2022 года и аккурат к премьере выпустили первую партию. В Казани купить апельсиновое лакомство можно в «Бахетле». Учимся хайповать на волне народной популярности.

Кстати, те же ульяновские молочники замахнулись и на великого, понимаете ли, нашего Тукая — придумали и сварили мороженое «Шурале», правда, упаковать в фирменную упаковку пока не успели.

Бороться с весенним авитаминозом поможет компания «Казанские гидропонные системы» казанского предпринимателя Марата Бикмуллина. Они производят как гидропонные установки домашнего и промышленного производства, так и готовую микрозелень. «На территории технопарка „Авиатор“ у нас есть своя сити-ферма, где мы выращиваем порядка 50 сортов зелени и микрозелени», — говорит представитель компании Антон Спиридонов.

Сейчас они развивают формат вендинга — пока купить горшочек с «зеленушкой» можно в двух точках Казани: в доме Остермана (на ул. Баумана, 70) и в технопарке «Авиатор» (ул. Дементьева, 2б). Человек выбирает по QR-коду микрозелень, оплачивает и забирает. Есть и специальная травка для кошек.

Отведать свежего яблочного сока бренда «Зоринский сад» можно у стенда ГК «Артель» из Курской области. Производители впервые приехали на казанскую выставку и планируют выходить на маркетплейсы. «Яблоки мы выращиваем сами, у нас 700 гектаров интенсивного сада, мы не добавляем ни сахара, ни оксида серы, сок хранится за счет пастеризации», — пояснили нам представительницы компании.

Помимо компаний, свои стенды выставили и вузы. Среди стендов здесь можно было обнаружить умный улей, который специально создан для обучения детей в агроклассах. Как рассказал партнер ветеринарной академии и аграрного университета Артур Насрутдинов, слив меда в таких ульях происходит автоматически, не нужно снимать крышку или дверцы — таким образом дети не контактируют с пчелами, которые могут их ужалить.

Еще одна часть выставки была посвящена фермерским хозяйствам. Так, кооператив «Татар Балы», который находится в Кукморском районе, выставил широкий спектр продукции из меда. Председатель Язиль Муллахазиев рассказал, что в этом году кооператив участвовал в выставке в Дубае. «Подготовили документы для сертификации для рынка Дубая. Сейчас находимся на этапе сертификации», — отметил он.

Черная икра и осетр горячего копчения продаются на «фермерском дворике» в глубине первого павильона. «Малька берем на осетровом заводе в Тверской области, это самый первый осетровый завод в стране, у них самый хороший малек», — рассказывает гендиректор ИД «Дары Волги» Сергей Троицкий. Производят 300 кг икры в год и 1,5 т рыбы. В планах — создание кооператива.

По соседству расположился Спасский хлебозавод (ИП Манахов В.П.), который существует на рынке уже более 10 лет и выпускает более 100 видов продукции, в том числе сувенирные пряники ручной работы.

Познакомиться с фермерами пришел и замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Рустем Гайнуллов, назначенный буквально на днях. Он внимательно выслушивал фермеров и давал советы, как лучше заявиться для участия в той или иной госпрограмме. А вот общаться с корреспондентом «БИЗНЕС Online» не захотел.

Эпатажно выглядит стенд компании «Ремспецэнерго» — они представляют бренд CornHab (не путать с некогда популярным сайтом для взрослых). Директор по развитию Сергей Чайка говорит, что за звучным названием кроется произведенная в Иране продукция — зерновые рукава, стрейч-пленки и пленки для теплиц. «Иранские рукава выигрывают в качестве, плюс из Китая логистика занимает два месяца, а из Ирана мы за три недели привозим», — говорит Чайка.

Пару месяцев назад челнинское ОАО «Булгарпиво» стало выпускать реплики ушедших из-за санкций безалкогольных напитков — «Фанты», «Колы» и «Спрайта». Представительница завода призналась, что конкуренция среди «импортозаместителей» на этом рынке сегодня немаленькая, но пока все, что производится, тут же расходится по магазинам.

Свою продукцию представили самозанятые — здесь можно купить авторские чаи, сладости, поделки из дерева и даже теплые черевички. Завтра работа выставки продолжится — в рамках деловой программы пройдет заседание итоговой коллегии министерства сельского хозяйства и продовольствия республики с участием Минниханова.