Купить холодильный шкаф по низкой цене предлагаем в интернет-магазине "Цитадель" с доставкой по городу Кирову и России. Принцип нашей работы – предлагать только то оборудование, которое экономически выгодно нашим клиентам. Мы можем поддерживать столь низкие цены за счёт большого потока заказов.

Холодильный шкаф представляет собой вертикальное или горизонтальное устройство, оснащенное одной или несколькими камерами, в которых поддерживается заданная низкая температура. В отличие от бытовых холодильников, холодильные шкафы обладают большей вместительностью и могут иметь различные дополнительные функции, такие как регулировка влажности, автоматическое размораживание и другие.

Виды и классификация

Холодильные шкафы классифицируются по нескольким параметрам:

По назначению

  • Универсальные: используются для хранения различных продуктов.

  • Специализированные: предназначены для хранения конкретных видов продуктов (мясо, рыба, молочные продукты, кондитерские изделия и т.д.).

  • Фармацевтические: применяются для хранения лекарственных препаратов.

  • Винные: предназначены для хранения вина при оптимальных условиях.

По конструкции

  • С распашными дверями: наиболее распространенный тип.

  • С раздвижными дверями: удобен для небольших помещений.

  • С глухими дверями: используется для хранения продуктов, не требующих визуального контроля.

  • Со стеклянными дверями: позволяет демонстрировать продукты покупателям.

  • По температурному режиму:

  • Низкотемпературные: для заморозки продуктов.

  • Среднетемпературные: для хранения свежих продуктов.

  • Высокотемпературные: для хранения продуктов, требующих положительной температуры.Принцип работыПринцип работы холодильных шкафов основан на цикле охлаждения. Хладагент, циркулируя по системе, отбирает тепло у продуктов внутри камеры и отдает его в окружающую среду. Компрессор сжимает хладагент, повышая его температуру, после чего он конденсируется и отдает тепло. Затем хладагент расширяется, его температура снижается, и он вновь готов отбирать тепло у продуктов.

Преимущества холодильных шкафов

  • Сохранение свежести продуктов: благодаря поддержанию оптимальной температуры и влажности.

  • Экономия продуктов: снижается количество пищевых отходов.

  • Гигиеничность: легкость в очистке и дезинфекции.

  • Современные модели обладают высоким классом энергоэффективности.

Параметры выбора

При выборе необходимо учитывать следующие факторы:

  • Объем: зависит от количества продуктов, которые необходимо хранить.

  • Температурный режим: выбирается в зависимости от типа хранимых продуктов.

  • Функциональность: дополнительные функции, такие как автоматическое размораживание, регулировка влажности и т.д.

  • Энергопотребление: важно для снижения затрат на электроэнергию.

  • Дизайн: холодильный шкаф должен гармонично вписываться в интерьер помещения.ЗаключениеХолодильные шкафы являются незаменимым оборудованием для хранения продуктов в различных сферах деятельности. Они позволяют обеспечить сохранность продуктов, снизить пищевые потери и повысить уровень обслуживания клиентов.

ООО "Торговое оборудование"

ОГРН 1174350018391

Юридический адрес: 610014, г.Киров, ул.Щорса, 62б Тел./факс: (8332) 22-14-00, 22-16-00

18+

Реклама