«Сегодня шумим на всю улицу!»: фестивальная суббота Казани в 25 кадрах

Минувшая суббота для Казани запомнится сразу двумя фестивалями. У Дворца земледельцев накануне стартовала двухдневная «Вкусная Казань», а улица Профсоюзная приняла первый молодежный фестиваль «Профсоюзная», проведение которого поддержал президент РТ Рустам Минниханов и мэрия города.

«Дайте шума!» — кричит в микрофон ведущий танцевального батла на пересечении Профсоюзной с Кави Наджми. Публика поддерживает участников аплодисментами и негромкими криками. Соревнуются как профессионалы, так и любители.

Ради фестиваля асфальт Профсоюзной на отрезке от улицы Астрономической до Чернышевского объявили пешеходным — конечно, временно, хотя периодически мысли закрыть этот «барный коридор» для машин насовсем нет-нет да и всплывают в публичном пространстве. Движение автомобилей возобновили сегодня в 7 часов утра. Что ж, можно считать, что идея накануне проходила обкатку!

Браслетов-«вездеходов» типа «Я проголосовал» тут не требовали, так что тусить можно было всем желающим. Вот, например, прямо посреди улицы вчера шел турнир по настольному теннису «Прыг-скок».

Буквально через полчаса после начала уже не было ни одной свободной площадки. Тысячи и тысячи людей проходили через рамки металлоискателей, а настроение гостям создавали казанские группы и диджеи. «Сегодня шумим на всю улицу!» — зазывали гостей со сцены.

Строительный забор разрушенной гостиницы Дворянского собрания теперь не такой унылый. Металлические листы украсили рисунки граффитистов.

«Круто, что люди приобщаются к искусству, — говорит граффитист из Санкт-Петербурга Григорий, работающий под псевдонимом Taur. — Подходят, знакомятся с нами. Это важно для горожан и художников. Гости фестиваля говорят о своем видении, которое не всегда совпадает с видением автора. Например, девушка увидела в моей работе ДНК, а моя идея — воплотить зарождение Вселенной после большого взрыва».

Перед нами — казанский художник Азат Алеев, или Sly Dog, рядом со своим рисунком. «Какого-то подтекста нет, люблю этих животных, — говорит собеседник о нарисованных гориллах. — Это импровизация, рисую то, что мне нравится. Такие мероприятия надо проводить чаще, а идея с перекрытием улицы — это такая фишка…»

А в этом шатре кастомизировали одежду, занимались бисероплетением и плетением косичек. Тут же можно было нанести временные тату, расписать шоперы и значки.

Такими надписями украсили сумки Аделина и Динара. «Фестиваль нравится. Для каждого найдется развлечение. Я в восторге!» — сказала Аделина.

С 10-летним сыном Ниязом на фестиваль пришел и 53-летний Джамиль — корреспонденты «БИЗНЕС Online» застали его за росписью бабочки. «Праздник, выборы же! Сначала в музей сходили, а потом сюда. Молодым интересно, но и я не вытерпел, тоже сел рисовать», — сказал собеседник и снова макнул кисточку в баночку с краской.

Часть парковки отеля «Ногай» стала декорациями спектакля-вечеринки «Сережа» фонда «Живой город». Участники фестиваля побывали на дне рождения одинокого и молчаливого охранника Сергея, погрузились в воспоминания именинника о детстве и юности. Вход на площадку ограничили 50 зрителями. Представление показали дважды.

А это грин-маркет с выставкой и продажей флорариумов и домашних цветов. На фото — момент, когда исполнительный директор сити-фермы на улице Мало-Московской «Гурман Green» Тимур Мустафин рассказывает участникам фестиваля о том, как компания выращивает микрозелень на Мало-Московской в Казани. На прилавке — выросший за 7 дней горох, горчица, мелисса, огуречный лист, редиска. Вместо земли минеральная вата, пропитанная питательным раствором. «Семечка проросла — и можно есть. Продукция сертифицирована, — говорит Мустафин. — Землю не используем, поэтому никаких вредоносных бактерий. Зимой, когда аграрии не могут вырастить зелень, это решение для города».

Гуляли и попали на молодежный фестиваль Любовь и Александр, но нисколько об этом не жалели. «Фестиваль понравился, особенно танцы. И зелень интересно выращивают», — рассказали собеседники.

А это уличный фуд-корт. Кафе и рестораны на улице Профсоюзной тоже поддержали фестиваль. Тем, кто проголосовал, также давали скидки по браслету избирателя — но, надо признать, не в каждом заведении. Все зависело от щедрости владельцев.

«Везде люди, улыбки, — говорит председатель комитета по делам детей и молодежи Минтимер Нугманов о фестивале. — Уникальный для города формат. Не стояла задача сделать вселенский сабантуй, была цель провести стильный молодежный фестиваль. На мой взгляд, это получается. Надеюсь, что фестиваль будет проводиться чаще, чем раз в год. Но тут нужен диалог. Надо учесть интересы автолюбителей, которым перекрытие доставляет дискомфорт. Праздник для одних не должен быть бедой для других, нужен компромисс».

Вечером на сцене фестиваля выступили DJ VOLAC, Тося Чайкина, группа Zoloto и Антоха МС. Программа закончилась в 22:00, но и после окончания молодежь не торопилась расходиться. Вот таким увидела Казань первый молодежный фестиваль «Профсоюзная».

А вот гастрономический фестиваль «Вкусная Казань», который продолжается и сегодня, в городе организуется уже 7-й раз. На площади перед Дворцом земледельцев представили свои таланты казанские кафе, рестораны, фермеры и крупные производители РТ, а также участники из других городов России. Глава комитета по туризму Казани Дарья Санникова ранее заявляла, что фестиваль важен с точки зрения продвижения бренда гастрономической столицы России. Этот статус, напомним, пытаются отобрать у Казани рестораторы Санкт-Петербурга.

Прохладным днем популярностью пользовался чай, заваренный из самовара, привезенного из Москвы. По словам представителя фирмы «Царь-Самовар» Игоря Мальцева, это самый высокий в мире самовар объемом 300 л — вода закипает за 40 минут. А рядом красовалась глинтвейница на 1 тыс. порций. «Думаю, сегодня опустошат», — добавил собеседник издания.

Десятки зрителей собрал дружеский поединок бабушек против поваров и студентов Казанского инновационного университета, в котором создана кафедра национальной кулинарии. Участники нового шоу «Вкусной Казани» слепили пельмени, нарезали лапшу, испекли перемячи, которыми затем угостили зрителей. Сложно сказать, кто тут вышел победителем — наверное, вся публика.

Авторскую керамическую посуду на фестивале представила керамист из Кирова Елена Метелева. На прилавке посуда с растительными барельефами, украшения. «К сожалению, в Кирове ничего подобного этому фестивалю не бывает, — сказала Метелева, добавив, что впервые участвует во „Вкусной Казани“. — В городе любят керамическую посуду, много заказчиков из Казани. Работа, конечно, трудоемкая, бывает и брак. Открываешь печь — и разочарование. А иногда и в обморок падаешь от неописуемой красоты. И тут понимаешь, что в создании участвует не только мастер, но и керамические боги».

Уголок «Вкусы России» — еще одна новинка фестиваля «Вкусная Казань». Тут представлены производители гастрономических сувениров Татарстана.

В числе гастросувениров «эликсир молодости и здоровья» — безалкогольный виноградный напиток из кожицы и косточки винограда производства компании «ЭМИЗ». «Такого нигде нет. Уникальный для Казани и России продукт. Людям интересно, пробуют», — сказал представитель компании Дамир Савихин.

«Готовят вкусно!» — так оценили блюда фестиваля туристы из Петрозаводска Алла, Ольга и Елена. Перед тем как побывать на площадке «Вкусной Казани», гости города посмотрели Кремль, улицу Баумана, набережную Казанки. Вечером в их планах был поход на матч «Ак Барса» с «Сочи».

Такой была фестивальная суббота в столице РТ. Фестиваль «Профсоюзная» позади, но в воскресенье еще работает «Вкусная Казань». Сегодня гостей гастрономического праздника ждет атмосферная музыка, угощения и мастер-классы. Например, с 14:00 казанцам и туристам покажут, как готовить старинный татарский суп умач, бифштекс по-татарски и сюзьму. Не пропустите!