• $90.660.43
  • €98.641.24
  • ¥12.600.06
Спорт
Рубрики
Культура
Экспертное интервью
Популярные хештеги
Редакция
Реклама
Карьера
Социальные сети








  • за все время
  • сегодня
  • неделя
  • год

    Общепит

    «Еда должна доставлять удовольствие! Никакая диета не будет работать, если вас с души воротит от нее»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    22 Мая #Образование и наука
    «Еда должна доставлять удовольствие! Никакая диета не будет работать, если вас с души воротит от нее»
    На конференции о пищевой промышленности в Москве обсудили YouTube-«мудрецов» и скудный рацион0
    Артем Карисалов: «Бабушка готовила татарские пироги, бэлеши. Мы были с детства знакомы с этой кухней»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    11 Мая #Интервью
    Артем Карисалов: «Бабушка готовила татарские пироги, бэлеши. Мы были с детства знакомы с этой кухней»
    Популярный гастрокритик о пути в бизнесе, желающих заплатить за отзыв и советах духовника20
    Борис Зарьков: «У татарской кухни шансов на масштабирование особо нет»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    4 Мая #Интервью
    Борис Зарьков: «У татарской кухни шансов на масштабирование особо нет»
    Один из главных рестораторов России о гастрономических задачах Казани, новой статусности, контроле франшиз и бредовых утопиях215
    Игорь Казаков: «Человек, который готовит, просто не может быть злым»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    28 Апреля #Общепит
    Игорь Казаков: «Человек, который готовит, просто не может быть злым»
    Известный петербургский шеф-повар о том, что изменит в меню легендарной «Марусовки», и о новых трендах гастрономии в России1
    «Зачем туда ехать? Оставить кучу денег?»: что не так с Кремлевской набережной
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    17 Апреля #Бизнес
    «Зачем туда ехать? Оставить кучу денег?»: что не так с Кремлевской набережной
    Перед турсезоном бетонное сердце Казани бьется с перебоями. Не пора ли Зиганшиным перезагрузить концессию?129
    Спасают тушки от сушки, а здания – от жары: технологии холода «ЭРЛ СИСТЕМ», которые греют бизнес
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    16 Апреля #Бизнес
    Спасают тушки от сушки, а здания – от жары: технологии холода «ЭРЛ СИСТЕМ», которые греют бизнес
    Холодильное оборудование с производством под Казанью для ресторанов, заводов и нефтяников0
    «Театр под крышей ресторана»: в новом Камаловском открывается двухэтажный гастропроект «Сайяр»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    11 Апреля #Общепит
    «Театр под крышей ресторана»: в новом Камаловском открывается двухэтажный гастропроект «Сайяр»
    Меню из семи «актов», интерьеры в стиле татарских пьес и терраса с панорамными видами Кабана0
    Много еды в театре им. Камала, корейско-немецкие опыты Гарипова и «Мука» у Кремля: 11 гастрооткрытий Казани
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    28 Марта #Общепит
    Много еды в театре им. Камала, корейско-немецкие опыты Гарипова и «Мука» у Кремля: 11 гастрооткрытий Казани
    Как пройти в библиотеку раменов, когда White Rabbit запустит «Горыныч» и где есть «Счастье»101
    Рустам Рахимов, «Умай»: «В татарской кухне специи не используются – только естественный вкус продукта»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    13 Марта #Казань
    Рустам Рахимов, «Умай»: «В татарской кухне специи не используются – только естественный вкус продукта»
    Известный шеф-повар о переосмыслении традиционной кухни, древних рецептах и современных приемах30
    еще публикации
    Хотите быть в курсе важных новостей?
    срочная новость
    The New York Times: Россия начала эвакуировать своих дипломатов из Украины