Технология на крупных сельхозкомплексах — основа основ. И жалеть на это деньги нельзя, уверен Расим Исхаков, более 45 лет отдавший хозяйству им. Н.Е. Токарликова, в том числе и в качестве руководителя. Сейчас он советник генерального директора АО «СМП-Нефтегаз», которое в трудные времена взяло хозяйство под свое крыло. О том, как предприятие смогло выжить в 90-е и твердо встать на ноги в нулевые, о «налоге на навоз» и о том, чем был шокирован итальянский проектировщик, он рассказал в своем интервью.
Расим Исхаков
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПРОЕКТ УНИВЕРСАЛЬНОГО КОМПЛЕКСА
– Расим Габбасович, вы более трех десятков лет возглавляли ведущее в нашей республике хозяйство имени Токарликова, которое успешно работает и сегодня. А между тем, и это не секрет, многие сельхозпредприятия развалились еще в 90-е годы. Как удалось сохранить производство?
– Чтобы понимать, как предприятие выжило в те лихие 90-е, надо знать его историю. Предприятие, которое носит имя Героя Советского Союза Никиты Токарликова, было создано в 1975 году, когда произошло слияние совхоза «Кичуйский» с колхозом «Знамя». Тогда же правительством было принято решение о строительстве крупнейшего комплекса на 12 тысяч голов откормочного скота – такой моноблок под одной крышей в 4 гектара. Это был уникальный проект, таких в Союзе было всего два: один – в Тамбове, второй – у нас. Но главное – комплекс был построен по итальянскому проекту с технологической системой удаления навоза.
– Что это за система?
– Вкратце объясню. Бетонный пол, на котором располагаются животные, имеет щели – по 4 - 5 сантиметров, под щелями находится лоток с водой. Продукт жизнедеятельности животных падает через щели в лоток под полом, потом с потоком воды идет в насосное отделение, по пути проходя сепарацию, где происходит разделение на жидкую и твердую фракции навоза. Из насосного отделения навоз поступает в огромные лагуны – герметичные бетонные чаши с внутренним покрытием из пленки. Уже оттуда вывозится на поля – на полив культур. И заметьте – все процессы технологичны, практически без участия человека. И животные стоят идеально чистые, как будто мытые.
– И как долго работала эта система?
– Она и сейчас работает! С 1981 года – с того времени, как был построен комплекс, – вот уже более 35 лет эта система функционирует практически бесперебойно. А все потому, что, с одной стороны, сама система универсальна, с другой – все эти годы мы четко соблюдали технологию, заложенную в проекте. А вы знаете, сколько предприятий погорело на том, что не смогли отладить систему навозоудаления? Кстати, лет через 20 после того, как был открыт комплекс, где-то в начале двухтысячных, к нам приехал автор проекта – итальянец, на тот момент уже пожилой человек. Так он был просто в шоке, когда увидел, как четко все у нас работает спустя столько лет.
Знаете, когда этот комплекс еще строился, я сам лично в буквальном смысле ползал по всем каналам с проектом в руках и все строительные нарушения заставлял переделывать. Требования были очень жесткими, шутка ли – 4 гектара под одной крышей! Здесь важная любая мелочь, к примеру, ни один камешек в эту систему не должен попасть, только органика. Я уже не говорю о температурном режиме – в помещении всегда должно быть тепло, даже если на улице минус 40, а навоз под полом – не менее 16 - 18 градусов, иначе он не созреет.
500 МИЛЛИОНОВ ФОАТА КОМАРОВА
– Комплекс был построен в 1981 году, а потом пришли другие времена, многие хозяйства стали массово закрываться. А ваше предприятие каким-то образом выжило…
– Признаюсь, было очень тяжело, выживали, как могли, но комплекс сохранили, хозяйство по частям не распродали, как некоторые. Поголовье, конечно, пришлось сократить до 3 - 4 тысяч голов. А нам еще четыре банкротящихся хозяйства присоединили, это дополнительные 10 тысяч гектаров земли. Как их обрабатывать? Все изменилось, когда в 2003 году руку помощи нам протянул инвестор – холдинг «СМП-Нефтегаз» Фоата Фагимовича Комарова, и тогда сразу пошли большие инвестиции в предприятие. Без инвестора сельское хозяйство поднять невозможно, особенно в те годы, когда все рушилось.
– И с чего началось возрождение предприятия?
– С покупки техники, ведь самое главное – освоить земли, заготовить корма. Закупили комбайны, трактора, семенной материал, бычков на откорм, капремонт помещений сделали – и все за счет инвестора. За эти годы около 500 миллионов в хозяйство вложено.
– Прошло почти полтора десятка лет, как предприятие вошло в состав холдинга «СМП-Нефтегаз». Что изменилось за это время?
– Многое. Сегодня это крупное, но компактное предприятие, у которого 20 тысяч гектаров земли, 16 тысяч гектаров пашни, причем даже в засушливые годы наши пашни давали хороший урожай, опять же благодаря технологиям. Помимо этого, около 5 тысяч голов крупного рогатого скота, из них 700 – дойных коров. В составе производства более двух десятков зерновых комбайнов, около сотни тракторов, машин, в компании работают порядка 260 специалистов. В планах – увеличить поголовье молочных пород, поскольку молоко сегодня производить выгоднее, чем мясо. Так что хозяйство живет. И зарплата выплачивается вовремя. Кстати, у нас одна из самых высоких зарплат по отрасли в республике.
ЧЕТЫРЕ ПРИНЦИПА УСПЕШНОГО СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЯ
– Вопрос, который волнует многих сельхозпроизводителей. Еще в прошлом году вступили в силу правила, согласно которым навоз стал считаться отходами 3 - 4 класса опасности. Теперь предприятиям и фермерам нужны специальные лицензии на использование навоза, этот закон в народе уже назвали налогом на навоз. Однако пока его выполнение, по понятным причинам, игнорируется. Расим Габбасович, а вы как относитесь к подобной законотворческой инициативе?
– Мне непонятно, чем руководствовались те люди, что придумали этот закон. Вот как можно называть навоз вредным веществом? Это же бред какой-то! Испокон веков навоз считался и считается ценнейшим органическим удобрением с огромным количеством азота! Конечно, сегодня можно купить химические удобрения, но они очень дорогие. Та же селитра стоит 12 - 15 тысяч за тонну, а сложные удобрения еще дороже – свыше 20 тысяч. Но разве может химия сравниться с органикой? Вот представьте – комплекс на тысячу голов получает порядка 30 тысяч тонн навоза в год. Его хватит на 500 гектаров земли! И с помощью этой органики вы получите отличный урожай зерновых и кормовых. Конечно, если речь идет о крупных хозяйствах, у них должна быть отлажена система навозоудаления. Эта технология для крупных комплексов – основа основ, и экономить на этом деньги нельзя. Отмечу, что наш инвестор в этом нас полностью поддерживает. В конце концов, речь идет о здоровье животных, об окружающей экологии. За все годы, что работает наше предприятия, к нам ни разу не было претензий ни от экологов, ни от людей, проживающих поблизости от нашего комплекса. Я уверен, что успешное сельхозпредприятие строится на четырех базовых принципах. Первое – забота о животных. Второе – забота об окружающей среде. Третье – рентабельность хозяйства, и применение навоза с использованием технологии его удаления, безусловно, повышает рентабельность производства. И четвертое – социальная ответственность. И эти четыре принципа должны обязательно учитываться еще на стадии проектирования любого комплекса.
На правах рекламы
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 12
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.