#Бизнес

Черная икра Татарстана: как доят рыб на «Тасме»

6 Октября 2019 26

Репортаж недели: сколько могут заработать производители вкусной роскоши в Казани и чем им мешают браконьеры?

Два брата создали в Казани огромную рыбную ферму. Организовали ее в подвале бывшего завода «Тасма». Бизнес было решено строить на татарстанской черной икре. Год назад в подвальном помещении разместили 20 бассейнов. Запустили в них тысячи осетров и стерлядей. Рыбу закупают в Кубанском институте осетроводства. Готова ли рыба к дойке, выясняют при помощи УЗИ. Рыбовод делает точечную пункцию. И вот уже «черное золото» течет в тазы. Подробности — в материале видеогруппы «БИЗНЕС Online».

Видео: Айгуль Мутыгуллина, Максим Тимофеев

Оцените публикацию!

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

версия для печати

Комментарии 26

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 09:40
Молодцы Братья! Успехов вам и добрые пожелания.
Казанец.
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
- Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
  Анонимно
  6 Октября 2019 19:48
  Разводят рыбу в подвале бывшего всем известного .эко.(( Химзавода травившего выхлопными газами весь Моск. р-н . Кормят рыб заграничными порошками-опять таки неизвестная никому химия с усилителем вкуса вполне вероятно? Искусственная икра ценой 3.5тыс. за 100г. баночку из подвальной рыбы -бройлера,не дорого!?!
  Читать далее
  Ответить
  ссылка на комментарий
  - Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    Анонимно
    6 Октября 2019 20:50
    Разводят рыбу в подвале бывшего всем известного .эко.(( Химзавода травившего… Разводят рыбу в подвале бывшего всем известного .эко.(( Химзавода травившего выхлопными газами весь Моск. р-н . Кормят рыб заграничными порошками-опять таки неизвестная никому химия с усилителем вкуса вполне вероятно? Искусственная икра ценой 3.5тыс. за 100г. баночку из подвальной рыбы -бройлера,не дорого!?!
    К сожалению рыбу невозможно кормить отечественной пшеницей 5 го класса. С вашего коммента так и прёт патриотизмом, но иностранные корма более сбалансированные и питательные. А про завод Тасма вообще смешно, был там два-три цеха которые травили, а остальные были нормальные.
    Читать далее
    Ответить
    ссылка на комментарий
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    Анонимно
    6 Октября 2019 21:47
    К сожалению рыбу невозможно кормить отечественной пшеницей 5 го класса. С вашего… К сожалению рыбу невозможно кормить отечественной пшеницей 5 го класса. С вашего коммента так и прёт патриотизмом, но иностранные корма более сбалансированные и питательные. А про завод Тасма вообще смешно, был там два-три цеха которые травили, а остальные были нормальные.
    Смешно про остальные цеха... Родители и соседи там работали, в разных цехах...
    Читать далее
    Ответить
    ссылка на комментарий
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    Анонимно
    6 Октября 2019 22:57
    К сожалению рыбу невозможно кормить отечественной пшеницей 5 го класса. С вашего… К сожалению рыбу невозможно кормить отечественной пшеницей 5 го класса. С вашего коммента так и прёт патриотизмом, но иностранные корма более сбалансированные и питательные. А про завод Тасма вообще смешно, был там два-три цеха которые травили, а остальные были нормальные.
    там наверное за многие десятилетия вредного от химпроизводства вся земля отравлена по всему периметру и на 3м вглубь!?!
    Читать далее
    Ответить
    ссылка на комментарий
  - Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    Анонимно
    6 Октября 2019 21:25
    Разводят рыбу в подвале бывшего всем известного .эко.(( Химзавода травившего… Разводят рыбу в подвале бывшего всем известного .эко.(( Химзавода травившего выхлопными газами весь Моск. р-н . Кормят рыб заграничными порошками-опять таки неизвестная никому химия с усилителем вкуса вполне вероятно? Искусственная икра ценой 3.5тыс. за 100г. баночку из подвальной рыбы -бройлера,не дорого!?!
    3500 за сто грамм Икры стерляди. За Осетровую цену не назвали наверно тысяч 10 за 100 грамм.
    Читать далее
    Ответить
    ссылка на комментарий
- Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
  Анонимно
  6 Октября 2019 20:27
  После такой рекламы-обязательно усильте охрану ВОХР,чтоб к вам не забрались Кинопленковские браконьеры!
  Читать далее
  Ответить
  ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 09:45
Где можно купить?
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 10:06
Этим и отличается Москва от всей остальной России. Что они многое могут себе позволить.
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 10:08
Да раньше помню на Волге в 80-х осетровых было ешь не хочу. Все загубили деятели. Сейчас выращиваем в искусственных условиях. Печально.
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
- Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
  Анонимно
  6 Октября 2019 15:13
  Не 80-х , а до 50-х, то есть до начала Строительства Волжского каскада водохранилищ. Было в магазинах , но купить могли только чиновники и военные. У других денег на икру, как и сейчас не было. Не надо врать любезный...
  Читать далее
  Ответить
  ссылка на комментарий
  - Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    Анонимно
    6 Октября 2019 16:09
    Не 80-х , а до 50-х, то есть до начала Строительства Волжского… Не 80-х , а до 50-х, то есть до начала Строительства Волжского каскада водохранилищ. Было в магазинах , но купить могли только чиновники и военные. У других денег на икру, как и сейчас не было. Не надо врать любезный...
    Зачем мне врать, я все детство летом в тютюшском районе провёл жил не у чиновника и не у военного, рыбы было завались в том числе и стерляди.
    Читать далее
    Ответить
    ссылка на комментарий
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    Анонимно
    7 Октября 2019 09:04
    Зачем мне врать, я все детство летом в тютюшском районе провёл жил… Зачем мне врать, я все детство летом в тютюшском районе провёл жил не у чиновника и не у военного, рыбы было завались в том числе и стерляди.
    +1, тоже в детстве папа стрелядь с рыбалки постоянно привозил
    Читать далее
    Ответить
    ссылка на комментарий
  - Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    Анонимно
    6 Октября 2019 20:49
    Не 80-х , а до 50-х, то есть до начала Строительства Волжского… Не 80-х , а до 50-х, то есть до начала Строительства Волжского каскада водохранилищ. Было в магазинах , но купить могли только чиновники и военные. У других денег на икру, как и сейчас не было. Не надо врать любезный...
    в 60-х годах натрвнках чёрная икра для населения была в деревянных бочках на рынках,в железных банках упаковывалась для чиновничества.
    Читать далее
    Ответить
    ссылка на комментарий
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    Анонимно
    7 Октября 2019 07:59
    в 60-х годах натрвнках чёрная икра для населения была в деревянных бочках… в 60-х годах натрвнках чёрная икра для населения была в деревянных бочках на рынках,в железных банках упаковывалась для чиновничества.
    ты не в тренде. про советские времена только плохое разрешается писать. )))
    Читать далее
    Ответить
    ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 10:40
Интересно, после пункции рыба погибает? Разве это допустимо? + ил или водоросли, грязь надо бы немного в бассейн запустить уважаемые Братья, для того чтобы рыба себя ощущала в условиях ближе к природным. Браконьеров что убивают рыбу - надо также наказывать, также с ними поступать как они с рыбой, по крайней мере показательно.
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 10:42
Не знал что в центре Казани добывают икру. Удивлен.
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 11:38
Начинала работать на ТАСМе ещё когда этот завод назывался химзавод имени Куйбышева,родители там работали тоже.Такое предприятие загубили ...
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
- Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
  Анонимно
  7 Октября 2019 08:01
  Бери шире. Такую страну погубили.....!!!!!А те кто губилсейчас рассуждают что как то само распалось, а бывшие серетари райкомов и обкомов стали миллиардерами....история всех расставит на свои места. Хоть сотни мечетей и церквей понастрой, воры ворами и останутся
  Читать далее
  Ответить
  ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 11:54
Молодцы, парни!
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 17:13
Здорово! Удачи Вам! Адрес сайта указали бы?
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
6 Октября 2019 19:48
Молодцы ребята!!! Красивый , добрый бизнес. Это реальная помощь природе от антропогенного воздействия. Удивительная метаморфоза, на химпредприятии открыли экологически чистое предприятие. Хороший пример для всех. (Карабай)
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
7 Октября 2019 00:53
Подскажите адрес интернет магазина
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
7 Октября 2019 08:57
Братья Троицкие они же пол Казани построили
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий
- Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
  Анонимно
  7 Октября 2019 14:56
  08-75 Троицкий лес-тоже высадили братья,спасибо им!!!
  Читать далее
  Ответить
  ссылка на комментарий
Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
Анонимно
7 Октября 2019 12:00
Знаком с производством Сергея И Дмитрия не понаслышке. Все организовано с большой любовью к делу! Удачи вам и не слушайте злопыхателей!
Читать далее
Ответить
ссылка на комментарий

Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут.
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.