Продукты для борщового набора за последние пять лет, с 2017 года, подорожали вдвое, пишет РИА «Новости» со ссылкой на данные Росстата.

В минувшем году цены росли на все продукты борщового набора. Только за 2021-й капуста подорожала в 2,4 раза, картофель — на 57%, свекла — на 44%, морковь — на 32,5%, лук — на 16%.

Согласно исследованию, пять лет назад борщовый набор стоил 111,2 рубля, а за 2021 год его цена выросла на 60% — со 140 до 233,2 рубля.

Как выросли цены на продукты борщового набора с января 2017-го по январь 2022 года:

  • капуста — с 18,46 до 59,96 рубля;
  • картофель — с 20,8 до 48,24 рубля;
  • свекла — с 22,52 до 45,22 рубля;
  • морковь — с 26,98 до 48,37 рубля;
  • лук — с 22,43 до 31,4 рубля.

По итогам 2021 года годовая инфляция составила 8,4%, продовольственная — 10,25%.