«Безопасность — один из важнейших вопросов, прошу обратить на это внимание», — попросил сегодня руководитель исполкома Казани Рустем Гафаров всех организаторов традиционных масленичных празднеств. Общественным транспортом рекомендуют добираться до главной площадки на Лебяжьем всем гостям. О том, как пройдет праздник в Казани, чем порадуют в Елабуге, Менделеевске и Бугульме и как рестораторы устраивают блинные посиделки, — в материале «БИЗНЕС Online».
Основной площадкой Масленицы станет территория лесопарка Лебяжье — в планах 20 интерактивных зон, мастер-классы по приготовлению блинов
На Лебяжьем в Казани ждут «Дюну» и 20 тыс. человек, а ехать туда рекомендуют на общественном транспорте
Традиционные масленичные гулянья ожидают жителей Татарстана в конце недели. Как это будет в Казани, рассказали сегодня в исполкоме города. Основной площадкой станет территория лесопарка Лебяжье — гулянья начнутся 26 февраля в 10 часов утра.
В планах 20 интерактивных зон, мастер-классы по приготовлению блинов. В гастрономической программе также блюда русской и татарской кухни, мясо на гриле, плов и другие яства. Группа «Дюна» станет хедлайнером праздника, сжигание чучела Масленицы намечено на 13:00.
На казанском празднике ожидают 20 тыс. гостей. Для сравнения: в 2021 году Масленицу в Казани посетили 26 тыс. человек. «Наплыв гостей на праздник не должен парализовать Горьковское шоссе», — считает руководитель исполнительного комитета города Рустем Гафаров. Парковочных мест у самого Лебяжьего не хватит, поэтому на время перехватывающей станет парковка у «Мегастроя». Оттуда власти предлагают автомобилистам добираться до Лебяжьего. Автобусы №36, 46 и 72 в этот день будут ходить чаще, интервалы движения сократят. «Это более приоритетный способ движения», — пояснил глава Кировского и Московского районов Сергей Миронов и добавил, что в 2023 году фирменный стиль праздника нарисовала нейросеть.
Хедлайнером Масленицы на Лебяжьем станет группа «Дюна» с Виктором Рыбиным (слева)
«Безопасность — один из важнейших вопросов, прошу обратить на это внимание», — обратился к коллегам Гафаров. Следить за порядком будут сотрудники МВД, МЧС, отдела общественной безопасности и частного охранного предприятия. На подходах организуют досмотр гостей. Помогать в проведении праздника станут свыше 100 волонтеров.
Широкая Масленица-2023 запланирована 25 февраля в парке «Черное озеро». Организаторы обещают ярмарку изделий, мастер-классы (хождение на ходулях, народные танцы, изготовление кукол), а также различные площадки: фольклорная с русскими народными играми и забавами «Потешный луг»; площадка от участников клуба исторической реконструкции «Витязь»; «Поляна кузнецов», где опытные умельцы поделятся своим искусством художественной ковки. В программе также театрализованное представление с участием персонажей Федора Шаляпина и Максима Горького.
По словам гендиректора Нацмузея РТ Алисы Вяткиной, они уже проводят масленичные мероприятия, т. к. последние «пользуются большой популярностью среди школьников». «По традиции организуем интерактив для детей „Госпожа честная Масленица“. В этом году решили провести такой спектакль — театр Петрушки. Скоморохи, игры, забавы, все как обычно, все стандартно. И, естественно, там горячие блины, чай, и дети сами делают себе подарки, — рассказала Вяткина нашему корреспонденту. — Также масленичные мероприятия еще проводятся в музее Боратынского. Там рассказывают, как именно в дворянских семьях праздновали Масленицу. Есть мероприятия и в музее Горького и Шаляпина — интерактивная программа под названием „Не все коту Масленица“, и там уже по традиции есть свои герои — ученый кот Максим и пекарь Прохор».
А вот в музее-заповеднике «Казанский Кремль» праздник отмечать не будут. «Масленица у нас не запланирована. Будут мероприятия, приуроченные к 23 Февраля, мы о них уже дали анонс на нашем официальном сайте», — сообщили газете в пресс-службе музея-заповедника.
С размахом Масленицу встретят в Свияжске. Гостей ожидают песни, хороводы, народные игры, ярмарка и костюмированное шествие
В Свияжске планируется штурм снежной крепости, а в Бугульме выберут самые креативные валенки
Если говорить о других точках на карте Татарстана, то с размахом Масленицу встретят в Свияжске. В воскресенье, 26 февраля, на острове-граде ожидаются традиционные гулянья. Здесь гостей ждут ремесленные и кулинарные мастер-классы, песни, хороводы, народные игры (ходули, царь горы, бой мешками на бревне, «столкни с пня»), пестрая ярмарка, различные выставки и костюмированное шествие. Кроме того, этнографический ансамбль «Верес» поделится традиционными играми, песнями и забавами, которые они собирали в экспедициях по деревням и селам Татарстана. А современную этномузыкальную сцену представит ансамбль «У ЕН» из Марий Эл. Планируется даже взятие снежной крепости, а в финале праздника по традиции сожгут чучело зимы.
В Елабуге тоже ожидается представление. «Дело в том, что Елабужский государственный музей-заповедник уже много лет проводит этот праздник не 7 дней, как обычно, как по правилам, а значительно более длительное время, — рассказала нашей газете директор Елабужского историко-архитектурного и художественного музея-заповедника Гульзада Руденко. — Мы начали Масленицу уже в субботу. В этом году мы ее проводим на активной площадке нашего детского музейно-образовательного центра, в интеллект-центре, на улице. В интеллект-центре у нас есть большая площадка для активностей. И мы выстроили очень красивое пространство с такими большими куклами-купцами. Большие куклы купцов, медведя с гармошкой, самовар большой. С площадкой для поедания блинов с чаем. И мы организуем большое представление с играми, хорошей театрализацией, которую делают наши сотрудники. Продолжительность программы — 1,5 часа, и каждый день проходит по 3–4 программы».
Нижнекамск ожидает традиционная программа праздника, состоящая из театрализованного пролога, интерактивных развлечений, хороводов, викторин, веселых стартов, угощений блинами и горячим чаем, ярмаркой мастериц, аттракционами, сожжением чучела.
Масленичные гулянья в Бугульме пройдут на двух площадках, сообщили «БИЗНЕС Online» в местном исполкоме. В честь проводов зимы 26 февраля в детском парке Бугульмы и на Центральной площади города пройдут мастер-классы по изготовлению блинов, кукол-масленичек, народные игры и состязания, конкурс-выставка декорированных валенок, хороводы, сжигание чучела Масленицы. В культурной программе — выступление народных ансамблей, фольклорных коллективов и хоров.
Гости праздника на центральной площади смогут попробовать более 20 видов блинов — от традиционных до самых необычных. Их представят сельские поселения муниципального района на конкурсе-выставке блинов на лучший рецепт и оформление. Бугульминцы смогут оценить лучшие работы конкурса декорированных валенок. Предварительно жителям города и района было предложено принять участие в конкурсе на лучший дизайн национальной русской обуви. На выставке можно будет увидеть необычное оформление валенка с использованием традиционных способов и техник украшения. Кульминацией праздника тут тоже станет обряд сжигания чучела. Общий охват гостей праздника планируется в количестве 5 тыс. человек.
В Менделеевске на Масленицу жителей и гостей города приглашают в парк «Дружба» 26 февраля в 11:00. На праздничных гуляньях ожидается выставка – дегустация блинов, народные игры и забавы, праздничный концерт, катание на лошадях, а также подведение итогов конкурса «Барыня Маслена» и, конечно, проводы зимы. В рамках конкурса «Барыня Маслена» будут представлены куклы Масленицы, которые должны быть высотой от 1,5 до 3 метров. А выполнять их можно не только в русском национальном стиле, но и с использованием современных материалов, применением оригинальных авторских решений.
«Все популярнее становится своеобразный масленичный фестиваль»
«Скоро пост, и традиционное масленичное меню объединяют с постным»
Как отметила в разговоре с «БИЗНЕС Online» генеральный директор ассоциации рестораторов и отельеров РТ Галина Шарафутдинова, Масленица «прочно вошла в нашу жизнь» и на нее все активнее откликаются организации общепита.
«Мы видим, как все популярнее становится своеобразный масленичный фестиваль. В чем он заключается? В том, что ресторан вводит у себя масленичное меню, — рассказывает Шарафутдинова. — Это могут быть классические блины, блины с икрой, экзотическими наполнителями. Кто-то включает и дополнительные блюда. Скоро пост, и традиционное масленичное меню объединяют с постным».
Наша собеседница видит в этом году большой прирост среди участников импровизированного блинного фестиваля. «Рестораны не концептуальные, не национальные, редко вводили у себя масленичное меню с блинами, — продолжает она. — Но сегодня и они, и гастрономические проекты, там, где все построено на авторской кухне, предлагают гостям отдельное предложение блинов с разными наполнителями».
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 11
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.