На зрелищное и одновременно знаковое событие — первую выводку быков компании «ЦентрПлем» — пригласили участников «Всероссийского дня поля» на базу Головного племенного предприятия «Элита» в Высокой Горе На зрелищное и одновременно знаковое событие — первую выводку быков компании «ЦентрПлем» — пригласили участников Всероссийского дня поля на базу головного племенного предприятия «Элита» на Высокой Горе

Внук Эйнштейна, брат Лионеля, потомок Могула: знатоков восхитила стать и генетика быков

На зрелищное и одновременно знаковое событие — первую выводку быков компании «ЦентрПлем» — пригласили участников Всероссийского дня поля на базу головного племенного предприятия «Элита» на Высокой Горе. Таким образом профессиональному сообществу представили новый совместный проект в области молочного животноводства в Татарстане. Его цель — начать интенсивно развивать российское производство высококлассного генетического материала. А средствами станут формирование стада из быков мирового уровня и внедрение передовых технологий в содержании, кормлении племенных животных, ротации быков-производителей.

На стартовом этапе ООО «ЦентрПлем» поставило на племпредприятие «Элита» 24 годовалых супербыка, завезенных из Северной Америки. Они входят в топ одного процента лучших представителей голштинской породы мира, по данным мирового рейтинга TPI1. Генетический потенциал быков, привезенных в Татарстан, превышает 3 100 пунктов TPI (высший уровень племенной ценности), 1 200$ NM2 (высший уровень индекса пожизненной прибыли), 1 300$ по индексам здоровья и долголетия. Достаточно сказать, что молочная продуктивность матерей этих быков превосходит 13,7 тыс. кг, с жиром 3,8% и белком 3,3%.

Профессиональному сообществу представили новый совместный проект в области молочного животноводства в Татарстане. Его цель — начать интенсивно развивать российское производство высококлассного генетического материала Профессиональному сообществу представили новый совместный проект в области молочного животноводства в Татарстане. Его цель — начать интенсивно развивать российское производство высококлассного генетического материала

Родословная и перечисление статей занимали во время индивидуальной выводки богатырей не одну минуту, вызывая восхищение заинтересованных зрителей. У каждого бычка — масса достоинств, подтвержденная генетическим тестированием: высокое содержание компонентов молока, долголетие, легкость отела, а также рекорды по удоям у матерей и здоровое потомство их именитых отцов, которое доходит до десятков тысяч дочерей. Причем это потомство оценивалось в десятках странах мира с различными климатом, условиями содержания и потребностями в животноводстве.

Например, внук золотого медалиста Энштейна Викхем передаст своим дочерям ген бета-казеина А2А2 — молоко с такой аминокислотой, согласно исследованиям, усваивается лучше. Гармонично сложенный Таф, с крепким корпусом и широкой грудью, имеет впечатляющие показатели по всем индексам здоровья — маститу, метриту, кетозу, задержке последа — и отличную соматику. Был показан собравшимся и Снэпчат, потомок легендарного Могула, который по достоинству был оценен не только за рубежом, но и получил второй ранг в России по методу племенной ценности BLUP3 в 2021 году. Как сообщается в каталоге российских быков – 2023, низкое количество соматических клеток и высочайшие значения индексов здоровья указывают, что у дочерей Снэпчата вымя будет не только красивым, продуктивным, но и здоровым.

У каждого бычка — масса достоинств, подтвержденная генетическим тестированием: высокое содержание компонентов молока, долголетие, легкость отела, а также рекорды по удоям у матерей и здоровое потомство их именитых отцов, которое доходит до десятков тысяч дочерей У каждого бычка — масса достоинств, подтвержденная генетическим тестированием: высокое содержание компонентов молока, долголетие, легкость отела, а также рекорды по удоям у матерей и здоровое потомство их именитых отцов, которое доходит до десятков тысяч дочерей

Чемпионский объем — до полумиллиона доз семени в год

«Мы намерены ставить на станцию только выдающихся быков, перенимать лучшие технологии производства, делиться ими с нашими коллегами с племпредприятия „Элита“ и совместно развивать животноводство Татарстана и России, — прокомментировал проект генеральный директор „ЦентрПлема“ Данила Суслов. — Без преувеличения, от решения задач по улучшению племенных ресурсов напрямую зависит и продовольственная безопасность нашей страны, и устойчивое развитие российского молочного животноводства в целом».

Генеральный директор ГПП «Элита» Фаннур Зарипов в интервью нашему изданию подчеркивал, что самое главное — племенная работа. «Нам необходимо создать в России свой племенной материал, который в любой экстренной ситуации позволит создать себе продовольственную безопасность. Например, в свиноводстве или птицеводстве своей генетики уже не осталось, и, если кто-то закроет границу, года через два может резко сократиться производство свинины и мяса птицы», — предсказывал еще несколько лет назад специалист.

Товарное семя в совместном проекте будет получено в конце июля – начале августа. В 2023 году планируется произвести около 20–25 тыс. доз, весь этот объем уже распределен по хозяйствам. А ежегодно «ЦентрПлем» намерен получать на «Элите» до полумиллиона доз.

Фаннур Зарипов: «Нам необходимо создать в России свой племенной материал, который в любой экстренной ситуации позволит создать себе продовольственную безопасность» Фаннур Зарипов: «Нам необходимо создать в России свой племенной материал, который в любой экстренной ситуации позволит создать себе продовольственную безопасность»

Выбор партнера для локализации был кропотливым

ООО «ЦентрПлем» было создано в 2014 году как российское дочернее предприятие мирового лидера по поставкам генетического материала — компании World Wide Sires4. Сегодня «ЦентрПлем» занимает в нашей стране одно из первых мест по объемам и охвату, обеспечивая своей продукцией более 900 хозяйств во всех регионах России.

Как рассказал руководитель компании Данила Суслов, с самого начала ими были сформулированы ключевые задачи для работы на российском рынке. Во-первых, удовлетворить ожидания хозяйств от лучшей мировой генетики, помочь им производить больше молока, быть более эффективными и получать большую прибыль. Для этого «ЦентрПлем» реализует обучающие проекты по воспроизводству, менеджменту молочного бизнеса, селекционно-племенной работе, осуществляет полноценное технологическое сопровождение хозяйств-клиентов. В обучающих центрах компании прошли подготовку уже более 400 российских специалистов по разным направлениям молочного производства.

В этом году «ЦентрПлем» начал реализовывать масштабную идею по замещению поставок бычьего семени из-за рубежа. Татарстан стал одной из первых площадок для старта проекта.

Руководитель компании Данила Суслов: «Выбор партнера для локализации был кропотливым и взвешенным» Руководитель компании Данила Суслов: «Выбор партнера для локализации был кропотливым и взвешенным»

«Выбор партнера для локализации был кропотливым и взвешенным, — сообщил Суслов. — ГПП „Элита“ ведет свою историю уже более полувека, имеет современные оснащенные лаборатории по взятию и заморозке семени, отличные условия для содержания животных. Благодаря поддержке властей республики и района, компетентному менеджменту и профессиональным кадрам „Элита“ постоянно развивается, занимает одну из лидирующих позиций на рынке племенных предприятий».

К примеру, в России нет ни одной станции, которая бы производила семя при температуре три градуса в помещении. На Высокой Горе вся технологическая линия будет размещаться именно в такой холодной комнате. Это дает лучшее сохранение качественных свойств спермы.

«Привезенная в Татарстан коллекция не просто геномно-оцененные быки, — пояснил заместитель генерального директора по племенной работе „ЦентрПлема“ Сергей Холев. — Из первоначального пула кандидатов мы отобрали тех, кто показал наименьшие родственные связи (инбридинг) со стадами в российских хозяйствах. В отличие от подавляющего большинства завозимых в Россию от фермеров Европы или Канады особей, эти быки пришли от самой крупной в мире станции по содержанию. Они прошли сначала базовый тест для понимания генетического потенциала, потом визуальную оценку, а затем так называемый бычий тест, который значительно дороже базового и содержит более 140 000 SNP5 маркеров в отличие от 55 000 базового теста».

Потребности всех селекционеров невозможно учесть в одном индексе. Поэтому «ЦентрПлем» разрабатывает индивидуальные индексы, позволяющие выбрать процентное соотношение продуктивности, типа и здоровья, и подбирает под него быков Потребности всех селекционеров невозможно учесть в одном индексе. Поэтому «ЦентрПлем» разрабатывает индивидуальные индексы, позволяющие выбрать процентное соотношение продуктивности, типа и здоровья, и подбирает под него быков

Генетика постоянно совершенствуется, на весь век не запасешься

Что дает такая тщательная геномная оценка с точки зрения покупателя племенного семени?

Главное — возможность индивидуального отбора быков по признакам, необходимым владельцам скота. Интересы и потребности хозяйств, занимающихся молочным и мясным животноводством, стремительно меняются. Сегодня владельцы хотят, чтобы корова «меньше ела, больше доилась», завтра — чтобы жила долго и была здорова. Потребности всех селекционеров невозможно учесть в одном индексе. Поэтому «ЦентрПлем» разрабатывает индивидуальные индексы, позволяющие выбрать процентное соотношение продуктивности, типа и здоровья, и подбирает под него быков.

В качестве примера такого успешного сотрудничества в Татарстане Холев назвал АПК «Продовольственная программа» (РМ Агро) Рифата Мутигуллина. К слову, эта компания вошла в число 30 самых эффективных молочных хозяйств России по итогам 2021 года.

Присутствовавший на мероприятии директор НП «Нацплемсоюз» Юрий Корнеенко-Жиляев подчеркнул, что в рамках программы импортозамещения никто не закрывается от мировой генетики железным занавесом. Но рынок племенного материала в России нужно упорядочить и обезопасить как от недобросовестных игроков, так и от возможных новых санкций. «Иностранные поставщики материала начинают открывать в России станции, заводить свое поголовье и в равных условиях конкурировать с российскими племенными станциями. Это способствует прогрессу», — отметил глава «Нацплемсоюза».

Данила Суслов заметил, что генетика постоянно совершенствуется, запасать семя впрок на несколько десятилетий крайне нерационально даже в моменты кризисов. Реализуемая «ЦентрПлемом» локализация производства семени от мировых быков-производителей в России положительно скажется на ценах, которые уже не будут жестко привязаны к курсу доллара. Это также даст отечественным селекционерам уверенность в стабильности поставок, огромный выбор племенного материала и доступ к одним из его лучших образцов.