«Импортная морковь идеально ровная, хорошо хранится, а наши, кривые-косые, — плохо», — сетуют аграрии и привычно делают выбор в пользу семян иностранной селекции. Сейчас на российских полях 40% семян иностранного происхождения. Самая печальная картина — по сахарной свекле: местные сорта занимают не более 1–2% площади посевов. Картофель хоть и местного разведения, но тоже с немецко-голландскими корнями. На этом фоне 1 сентября вступают в силу новые правила семеноводства. О том, взлетят ли цены на импортную продукцию и получит ли шанс на прорыв отечественная селекционная наука, — в материале «БИЗНЕС Online».
По данным минсельхоза России, доля семян иностранной селекции на отечественных полях достигает 40%. При этом, согласно доктрине продовольственной безопасности, она должна быть не более 25%
Слезть с иглы импортных семян
По данным минсельхоза России, доля семян иностранной селекции на отечественных полях достигает 40%. При этом, согласно доктрине продовольственной безопасности, она должна быть не более 25%. Почему это важно, доходчиво объяснил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев на «Всероссийском дне поля – 2023» в Казани: «Мы избегаем ситуации, при которой они скажут: „Ребят, а больше мы вам ничего не поставляем, крутитесь как хотите“. И если в этот момент у нас ничего не будет, то мы окажемся в ущербном состоянии». Не дожидаясь такой печальной ситуации, минсельхоз решил снимать страну с иглы зависимости от семян импортной селекции самостоятельно.
Рецепты во многом позаимствованы из автопрома: на пути прямого импорта готовых семян воздвигнут барьеры, а иностранцев, которым по-прежнему интересен российский рынок, будут склонять к локализации. Российских же семеноводов поддержат субсидиями.
Во-первых, решено взять под контроль информацию о том, какие семена импортной селекции ввозятся в нашу страну. С 1 сентября 2023 года вступает в силу федеральный закон от 30 декабря 2021 года №454 «О семеноводстве». Он разрешает ввоз семян иностранной селекции только с оформленным генетическим паспортом и то при условии, что Россельхознадзор предварительно подтвердит компетентность выпустивших их лабораторий. Исключение составят лаборатории государств – членов Евразийского экономического союза (Армения, Беларусь, Казахстан, Киргизия).
Дмитрий Патрушев на «Всероссийском дне поля – 2023» в Казани: «Мы избегаем ситуации, при которой они скажут: «Ребят, а больше мы вам ничего не поставляем, крутитесь как хотите». И если в этот момент у нас ничего не будет, то мы окажемся в ущербном состоянии»
Во-вторых, с 1 сентября 2023 года зарубежным семеноводческим компаниям, которые захотят продолжить работу в России, придется создавать совместные предприятия (СП) с отечественными организациями, при этом 51% в этих СП должен будет принадлежать российскому партнеру. Таким образом, как считают в минсельхозе, российские компании смогут получить доступ к передовым разработкам в области семеноводства. Патрушев в Казани дал понять: России не нужны половинчатые решения (например только ввоз и размножение родительских форм), необходимы чистые линии, организация всего производственного цикла. В числе первых о локализации производства в России заявила китайская Syngenta, которая намерена создать СП с агрохолдингом «Золотой початок» для селекции гибридов сельхозкультур.
В-третьих, с 1 сентября 2023 года все участники оборота семян (т. е. те, кто занимается испытанием, производством, контролем качества, хранением, реализацией и использованием семян сельскохозяйственных растений) должны будут предоставлять сведения во ФГИС «Семеноводство». Разработчики правил считают, что это позволит прослеживать семенной материал от поля до конечного сельхозтоваропроизводителя и повысит качество семян.
В-четвертых, с 1 октября 2023 года правительство РФ может ввести квоты на ввоз в страну семян 9 сельхозкультур. Согласно постановлению правительства от 26.06.2023 №1034, обязанности по распределению объемов квот на ввоз семян и установке правил их распределения возложены на минсельхоз России. «Если мы не будем ограничивать иностранную селекцию, никогда не получим собственную. Мы можем столкнуться с очередным пакетом санкций, который ограничит поставки семенного материала, и тогда ситуация будет совсем тяжелой», — объяснял Патрушев на встрече с депутатами в Госдуме.
На момент подготовки материала новые правила еще не ввели, но правительство России уже утвердило перечень семян сельхозкультур, ввоз которых могут ограничить с 1 октября по 31 декабря 2023 года. В список попали семена картофеля, пшеницы, меслина, ячменя, кукурузы, соевых бобов, рапса, подсолнечника и сахарной свеклы.
В-пятых, в стране продолжат развивать собственную селекцию. По данным минсельхоза, с 2023-го отечественные аграрии могут возместить часть прямых понесенных затрат, направленных на создание и (или) модернизацию селекционно-семеноводческих центров в растениеводстве, что может послужить стимулом для дальнейшего развития селекции сельскохозяйственных культур.
Не менее важно поддержать стабильный спрос на семена. «Мы продолжим практику формирования директивных планов по высеву российских семян с увеличением показателей на каждый сезон, чтобы в регионах появлялись свои семена!» — пообещал Патрушев на «Всероссийском дне поля – 2023». Правда, как сообщили «БИЗНЕС Online» в пресс-службе МСХП РТ, пока что «требования к сельхозпроизводителям по максимальной доле импортных семян в производстве вводить не планируется».
Правительство России уже утвердило перечень семян сельхозкультур, ввоз которых могут ограничить с 1 октября по 31 декабря 2023 года
Как устроен рынок семян и гибридов
Новые сорта сельхозкультур создаются в научных лабораториях. В Татарстане это ТатНИИСХ, подобные институты есть во многих регионах страны и, разумеется, за границей. Они выступают оригинаторами, т. е. сосоздателями, оригинальных семян сельхозрастений. Оригинальные семена закупают семеноводческие хозяйства, которые занимаются их размножением, — из оригинальных семян они производят элитные семена растений, которые затем реализуют сельскохозяйственным организациям для производства продовольствия.
У хозяйств нет необходимости ежегодно на 100% своих посевов закупать только элитные семена, как правило, они оставляют часть собственного урожая на семена для будущего года. Такие семена называются репродукционными. Однако через 3–5 лет репродукционные семена выдыхаются, поэтому для поддержания хорошей урожайности хозяйствам необходимо периодически обновлять свой семенной фонд, закупая «элитку».
По таким культурам, как кукуруза, сахарная свекла, наилучшие показатели обычно показывают гибриды. Для их получения ученые скрещивают родительские и материнские формы. Но во втором поколении гибриды обычно не сохраняют своих свойств, поэтому фермеры вынуждены каждый раз закупать новые семена, плотно садясь таким образом на иглу западных компаний. Свои родительские линии западные компании держат в строжайшем секрете, чтобы никто, кроме них, не смог бы воспроизвести гибриды тех или иных культур. Новые правила по локализации производства сортов и гибридов сельхозрастений теоретически должны заставить их или «раскрыть личико», или уйти с российского рынка.
Иностранные производители семян с отечественного рынка уходить не спешат. По факту РФ покинула только фирма Сorteva (продавала сорт подсолнечника «Пионер»), но ее быстро заместили конкуренты. В феврале 2023 года три компании (Syngenta, Bayer, Nuseed) разослали покупателям письма о приостановке поставок семян, но декларациями и ограничились.
Президент российского зернового союза Аркадий Злочевский, однако, уверен, что никто из иностранцев секретами делиться с россиянами не станет
Президент российского зернового союза Аркадий Злочевский, однако, уверен, что никто из иностранцев секретами делиться с россиянами не станет. «Глазки, может быть, состроят, чего-то там продекларируют, что-то из отсталых ненужных им технологий покажут, но ноу-хау не поделятся», — дал он прогноз в беседе с «БИЗНЕС Online». Более того, создание СП с российскими компаниями приведет к развитию патернализма. «Все институты, которые потеряли квалификацию за это время, не наработав ничего приличного своего, просто будут получать халявные деньги, если кто-то из иностранных компаний согласится взять их в долю», — считает он. Злочевский полагает, что вводимые новации только сократят доступ сельхозпроизводителей к иностранной генетике, что «плохо скажется на урожайности». Себестоимость продукции в результате вырастет, а затем устремятся вверх и цены на урожай.
Не разделяют подобного скептицизма в татарстанском минсельхозе. В ведомстве напомнили, что крупные иностранные компании-импортеры заранее были осведомлены о новых правилах (закон о семеноводстве принят 30 декабря 2021-го). Иностранные компании, которые занимаются производством семян в РФ, заранее увеличили участки гибридизации подсолнечника и кукурузы в России. Посевная площадь по данным культурам составит в этом году 35,8 тыс. га, это на 21% больше, чем в 2022-м.
Кроме того, в РФ есть своя линейка сортов и гибридов, которые в случае чего придут на замену импортным семенам: картофель, рапс, кукуруза, соя. В отличие от иностранной селекции, они более приспособлены к нашим условиям возделывания и имеют высокую болезнеустойчивость, подчеркивают в минсельхозпроде РТ, но признают при этом, что дела со снабжением семенами сахарной свеклы и подсолнечника по производству достойных гибридов обстоят хуже.
Из-за границы везут в основном семена сахарной свеклы, кукурузы, подсолнечника, а также овощей
Кто главный поставщик семян в РТ?
Как пояснили «БИЗНЕС Online» в Россельхознадзоре по РТ, досмотр большинства партий импортных семян и гибридов проходит не в республике, т. к. основной семенной материал поступает в Татарстан из-за границы не напрямую. Он сначала оседает на больших складах крупных российских компаний или «дочек» иностранных организаций, а далее мелкими партиями распространяется по стране. Поэтому импортные семена растаможку и досмотр проходят в других регионах РФ или на границе и только небольшая часть напрямую завозится в Татарстан. Потому общие объемы по ввозу семян импортной селекции в РТ оценить сложно.
В 2022 году в республику напрямую завезли 137,39 т семян кукурузы, произведенных в Сербии и Франции. Поставили их в Татарстан из Австрии. Еще 41 кг семян овощей привезли из Узбекистана, 140 т семян озимой пшеницы — из Беларуси.
В 2023 году инспекторами Россельхознадзора по РТ досмотрено 2,5 т семян лука из Киргизии, 4 т семян пшеницы и 2 т семян рапса из Беларуси.
Кроме того, сотрудники управления досматривают все импортные семена, отбирают пробы для проведения лабораторных исследований в татарском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» на наличие карантинных объектов во ввезенных партиях семян. «В текущем году по результатам лабораторных исследований установлено, что в данных партиях отсутствуют карантинные объекты, и вся продукция была выпущена в оборот», — сообщили «БИЗНЕС Online» в пресс-службе ведомства.
Потребность РТ в семенах зерновых и зернобобовых культур составляет 321 тыс. т, кукурузы — 4,7 тыс. т, подсолнечника — 1,1 тыс. т, сахарной свеклы — 230 тонн. Эти цифры озвучивал министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. На закупку семян аграрии в этом году потратили 3,4 млрд рублей.
Из-за границы везут в основном семена сахарной свеклы, кукурузы, подсолнечника, а также овощей. В полях республики засевается 99% иностранных гибридов сахарной свеклы, 72% подсолнечника, 24% иностранных гибридов кукурузы.
Из крупных татарстанских игроков на рынке семян в РТ наши собеседники называют «Татагрохимсервис», который возглавляет наследница крупного агрохимического бизнеса Раиля Калимуллина. Это официальный дистрибьютор ряда «дочек» иностранных компаний. «Татагрохимсервис» продает семена кукурузы, рапса, подсолнечника, сахарной свеклы, в год реализует порядка 50 тыс. посевных единиц.
На рынке заметно также ООО «Сервис-Агро» Айрата Каримова — наследника агроимперии депутата Госсовета РТ Габделхая Каримова. Компания производит и продает сельхозхимию и параллельно реализует семена. Компания «Басу-Трейд» — дистрибьютор семян ярового рапса от компании «КВС РУС». Обособленное подразделение в Казани есть у швейцарской компании Syngenta. Один из крупнейших российских производителей семян — «Щелково Агрохим» — также содержит филиал в столице РТ.
Семенами зерновых и зернобобовых культур сельчане обеспечивают себя сами — кто-то использует собственное зерно прошлого урожая, кто-то покупает у местных семеноводческих хозяйств элитные смена, но, как правило, сочетают и то и другое. Этих семян в республике в избытке — при годовой потребности в 321 тыс. т в текущем году к началу сезона у хозяйств имелось 421 тыс. т (обеспеченность — 130%).
На своем сайте минсельхоз предлагает покупать оригинальные и элитные семена пшеницы, ячменя, гороха у татарстанских ученых — в ТатНИИСХ (имеет свои экспериментальные поля в селе Большие Кабаны), в ООО «Агробиотехнопарк» (владеет опытными полями в Лаишевском районе РТ, относится к КазГАУ), а также в семеноводческих хозяйствах, входящих в ассоциацию «Элитные семена Татарстана».
Свои семенные заводы имеются у крупных агрокомпаний. Как правило, они производят семена под собственные нужды, а излишки реализуют на рынке. Например, семенной завод ООО «Агрофирма „Кама“» в Тукаевском районе входит в холдинг «Агросила» Ильшата Фардиева (мощность — 30 т/ч). Он производит оригинальные и элитные семена пшеницы, ячменя, гороха, люпина, рапса, горчицы, люцерны, рыжика. У завода свои сортоиспытательные поля. Семенной завод мощностью 10 т/ч в Тюлячинском районе вот-вот введет в строй компания «Август-Агро» Айдара Галяутдинова. Он будет выпускать высокопродуктивные семена озимой и яровой пшеницы, а также гороха.
Ранее озвучивались планы по созданию первого в РФ семенного завода австрийской фирмы Saatbau в Менделеевском районе РТ стоимостью в 1,3 млрд рублей. Однако эти планы так и не были реализованы в связи с общей политической обстановкой, пояснил «БИЗНЕС Online» гендиректор «Саатбау Рус» Андрей Ардышев.
В зерновой группе доля использования отечественных сортов в РТ составляет 97% (причем 86% — патентованные). Всего рекомендовано возделывать в республике 113 сортов семян зерновой группы
По зерновой группе ситуация стабильна
В Татарстане более 50 семеноводческих хозяйств (семхозов), из них 34 входят в состав ассоциации «Элитные семена Татарстана». Остальные либо самостоятельные, либо находятся в составе холдингов. Чтобы получить статус семхоза, нужно иметь соответствующую базу, кадры, опыт. Все семхозы каждые три года проходят переаттестацию с присвоением категорий, рассказывает нам генеральный директор ассоциации «Элитные семена Татарстана» Юрий Еров.
В зерновой группе доля использования отечественных сортов в РТ составляет 97% (причем 86% — патентованные). Всего рекомендовано возделывать в республике 113 сортов семян зерновой группы. Оригинальные семена в наш регион завозят для дальнейшего размножения 19 подразделений минобрнауки, включая сорта татарской, ульяновской, самарской, башкирской, челябинской, уральской и московской селекций.
Ежегодные потребности региона в элитных и оригинальных семенах зерновой группы семеноводческими хозяйствами удовлетворяются полностью, а избытки — порядка 8–10 тыс. т семян — ежегодно реализуются за пределы Татарстана. Как считает Еров, введение ограничений на ввоз импортных семян (по зерновой группе) на работе аграриев из РТ никак не скажется.
Большое количество сортов зерновых и зернобобовых культур создано учеными ТатНИИСХ. Среди новинок последних лет — уникальный сорт пшеницы «надира» с повышенным содержанием антоцианов, сорт «хазинэ» с повышенным содержанием каротиноидов, а также хлебопекарная шаровидная пшеница сорта «сакара»
«У нас отечественные сорта высокоурожайные, адаптированные к местным условиям, так что республика без семян не останется. В Татарстане лучший показатель в РФ по оригинальным и элитным посевам, ими занято 38 процентов зернового клина. А в целом по России этот показатель составляет лишь 15 процентов», — говорит Еров.
Большое количество сортов зерновых и зернобобовых культур создано учеными ТатНИИСХ. Среди новинок последних лет — уникальный сорт пшеницы «надира» с повышенным содержанием антоцианов, сорт «хазинэ» с повышенным содержанием каротиноидов, а также хлебопекарная шаровидная пшеница сорта «сакара». Только в 2023 году в госреестр РФ было включено сразу 6 сортов яровой пшеницы («100 лет ТАССР», «сакара», «экада 265» и др.) Это большой успех, уверены наши собеседники. В каталоге института также имеются новые сорта озимых культур (пшеницы, ржи, тритикале), ярового ячменя, гороха и гречихи. Из зерновых культур иностранные сорта применяют разве что производители пивоваренного ячменя и отдельные инвесторы — по яровой пшенице.
В Татарстане действует филиал ФГБУ «Госсорткомиссия» по РТ, в нем четыре государственных сортоиспытательных участка — в Чистопольском, Заинском, Арском и Кукморском районах. Службу возглавляет Ильгиз Гареев. Оригинаторы новых сортов по утвержденному плану поставляют свои семена на государственное сортоиспытание. Если вновь созданный сорт превосходит по качественным показателям, урожайности и другим критериям установленный стандарт, то его рекомендуют возделывать сельхозпредприятиям республики.
«Если сорт включен в госреестр и положительно показал себя в республике, мы сразу отрабатываем с оригинатором (патентообладателем) закупку [оригинальных] семян высших категорий, ведем его размножение у нас, в семхозах, доводим до „элиты“ и обеспечиваем республику», — объясняет Еров.
В селе Кият Буинского района есть площадка, которую ОАО «Киятское» использует как испытательный полигон для семян. Общество входит в состав ассоциации «Элитные семена Татарстана» и национальный союз семеноводов и селекционеров России
Киятское поле экспериментов
В селе Кият Буинского района есть площадка, которую ОАО «Киятское» использует как испытательный полигон для семян. Общество входит в состав ассоциации «Элитные семена Татарстана» и национальный союз семеноводов и селекционеров России. Здесь побывали корреспонденты «БИЗНЕС Online». Генеральный директор хозяйства Владимир Грачев показал нам сортоучасток, на котором в этом году было посеяно 173 делянки с образцами зерновых и зернобобовых культур.
Перед нами необычное поле — это настоящая «минута сельскохозяйственной славы» для ученых-селекционеров со всей страны. Ежегодно они присылают в хозяйство по 5 кг оригинальных семян новых сортов. Культуры высеваются на одном поле рядом друг с другом длинными узкими полосками. Возле каждой такой полоски табличка с названием сорта, разработавшим его научным институтом и биологическая (т. е. предполагаемая) урожайность.
Работают здесь по тому же принципу, что и в госсорткомиссии, из почти двух сотен претендентов выбирается пятерка лидеров. Смотрят не только на урожайность, содержание белка или клейковины, сроки созревания зерна, но и на устойчивость к полеганию, осыпанию зерна, болезням. У авторов пяти лучших сортов хозяйство закупит по тонне оригинальных семян, которые потом пойдут в массовое производство элитных семян. Чтобы обеспечивать чистоту и качество семян, в хозяйстве закупили новую семенную линию с фотосепаратором. Урожай с делянок убирает небольшой импортный комбайн, который легко очищается от остатков зерна, это помогает не смешивать между собой многочисленные сорта.
Генеральный директор хозяйства Владимир Грачев показал нам сортоучасток, на котором в этом году было посеяно 173 делянки с образцами зерновых и зернобобовых культур
Грачев обращает наше внимание на то, что часто российские сорта пшеницы имеют прекрасные наполненные крупным зерном колоски, но из-за слишком высокой и слабой соломины растения ложатся на поле (т. е. полегают). «Нужно работать над соломиной!» — дает комментарий Грачев, стоя рядом с очередным склоненным над землей «кандидатом». Такую пшеницу трудно поднимать с земли зерноуборочным комбайном, и в перегнувшиеся стебли поступает меньше питательных веществ, соответственно, урожайность на участках полегания резко падает.
«По озимой пшенице бесспорный лидер — это сорт „дарина“ (автор сорта — ТатНИИСХ)», — хвалит Владимир Александрович. Данная культура не только дает высокую урожайность, но и твердо стоит на своих соломенных «ногах». В то же время по яровой пшенице селекционерам еще предстоит поработать, тактично замечает наш собеседник.
Культуры высеваются на одном поле рядом друг с другом длинными узкими полосками. Возле каждой такой полоски табличка с названием сорта, разработавшим его научным институтом и биологическая (т. е. предполагаемая) урожайность
В Буинском районе этим летом практически не было дождей, полоски земли между делянками разрывают сухие трещины, но сорта-лидеры показывают биологическую урожайность по 60–70, а то и 80–90 центнеров с гектара! И это без полива. Напомним, в 2023-м (после уборки трети полей) в РТ средняя урожайность составляет всего 28,3 ц/га (41,3 ц/га в 2022-м).
«А все почему? Потому что фермеры в основном сеют своими семенами [массовой репродукции] РСт (т. е. не элитными или оригинальными семенами, а своими, которые не обновляются по много лет, — прим. ред.), а наукой доказано, что элитные семена дают урожай на 8–10 центнеров с гектара выше, чем РСт. Потому что, если ты фермер, у тебя 300 гектаров земли, собственную посевную линию ты не потянешь!» — объясняет Грачев.
«По озимой пшенице бесспорный лидер — это сорт «дарина» (автор сорта — ТатНИИСХ)», — хвалит Владимир Александрович. Данная культура не только дает высокую урожайность, но и твердо стоит на своих соломенных «ногах»
Однажды в районе провели эксперимент. Весной раздали всем фермерам элитные семена (по принципу «тонну семян взяли, потом две возвращают»), и район сразу же вышел на первое место по урожайности. «Знакомые говорят переходить на импорт, что „импортные сорта такие большие урожаи дают“. Я отвечаю: „Ну хорошо“. Купил семена, высеял на делянки по 5 гектаров — российские и импортные сорта. И наши превзошли эти сорта!» — восхищается Грачев. Он уверяет нас, что сорта отечественной селекции, по крайней мере в зерновой и зернобобовой группе, превосходят импортные сорта.
Ограничения по ввозу импортных семян только сыграют на руку отечественным селекционерам — у них будет больше заказов, а значит, лучше станет развиваться отечественная селекционная наука, убежден Грачев.
Злочевский с таким подходом не согласен. Если по пшенице отечественные селекционеры действительно выпускают конкурентоспособный продукт, то по другим культурам нужно подтягиваться. Но пока ученые не могут обеспечить бизнес качественными семенами отечественной селекции, и вводимые новые правила семеноводства не способствуют росту. «А зачем в нынешних условиях развиваться, кого-то догонять и тем более перегонять?» — удивляется наш собеседник.
Доля отечественных семян сахарной свеклы, по разным оценкам, оставляет от 1 до 3%
Сладкий корнеплод
Теперь рассмотрим, насколько Татарстан импортозамещен по семенам конкретных культур. Доля отечественных семян сахарной свеклы, по разным оценкам, оставляет от 1 до 3%. В свое время в России было свое семеноводство свеклы — в частности, в Татарстане работало ГУП «Татсемсвекла», но впоследствии отечественные селекционеры проиграли в конкурентной борьбе с иностранными производителями. Последние научились делать одноростковые семена (т. е. из одного семечка получается один росток), а также дражировать (покрывать оболочкой) крошечные семена свеклы. Вкупе с импортными сеялками точного высева все это произвело революцию в выращивании сахарной свеклы, рассказывает нашему изданию доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры общего земледелия, защиты растений и селекции КазГАУ Рустам Низамов (недавно он возглавлял ТатНИИСХ, но к моменту публикации покинул руководящий пост). Считается, что импортные гибриды сахарной свеклы обладают повышенным содержанием сахара и дают гораздо более высокие урожаи, чем российские аналоги.
«Ак Барс Холдинг» — один из двух крупных производителей сахарной свеклы в Татарстане. Там отмечают, что в структуре затрат на возделывание сахарной свеклы расходы на семена и их обработку занимают высокую долю, но добавляют: «В последние годы активно развивается отечественная селекция, которая, согласно открытым данным, по определенным показателям не уступает зарубежной».
Защищает честь мундира компания «Щелково Агрохим». На ее заводе «Бетагран Рамонь» в Воронежской области с 2011 года выпускают дражированные семена сахарной свеклы. В 2017-м заработал совместный проект «Щелково Агрохим» и ГК «Русагро» — селекционно-семеноводческий центр «СоюзСемСвекла». По оценкам самой компании, к 2026 году российскими семенами можно будет засеять 75% площадей под свеклу.
Верит в эти начинания и Злочевский. Наш собеседник говорит, что по сахарной свекле Россия имеет шансы закрыть свои внутренние потребности за 4–5 лет. Тем не менее в Татарстане семеноводство свеклы так и не было восстановлено.
Сегодня в Татарстане порядка 95% выращиваемых сортов картофеля — зарубежная селекция, но местные семеноводы не видят в этом большой проблемы
Второй хлеб
В постсоветское время рынок, как и в случае со свеклой, был упущен. Это раньше всех жителей страны осенью гоняли на картошку, которую убирали вручную. Как только наступила эра механизированной уборки, российские сорта сошли с дистанции, т. к. кожура клубней отечественных сортов оказалась слишком нежной и не выдерживала «железных объятий» современной техники, говорит Низамов.
Сегодня в Татарстане порядка 95% выращиваемых сортов картофеля — зарубежная селекция, но местные семеноводы не видят в этом большой проблемы. «Даже если авторами семян являются иностранцы, мы можем сами их производить от начала и до конца. Для этого нет необходимости закупать что-то за границей, мы спокойно можем обеспечить отечественных картофелеводов семенами любых сортов и в необходимых количествах, — заверяет нас гендиректор ООО „Алчак“ Фарид Измайлов. — Именно по такой схеме работает наша компания уже более 25 лет».
В соответствии с действующим законодательством сорт должен быть зарегистрирован в государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ. Если сорт свободный, то нет ограничений на работу с ним, а если сорт запатентован, то для официальной работы с ним необходимо разрешение от оригинаторов в рамках лицензионных договоров. В противном случае вы не сможете официально сертифицировать его и, соответственно, продавать как сертифицированный семенной картофель, поясняет Измайлов.
Но ничто не помешает поступить так же, как с иностранными фильмами.
«Учитывая специфику взаимоотношений с западными компаниями, сложившихся на текущий момент, можно предположить, что они не очень охотно будут давать разрешение на воспроизводство их сортов нашими компаниям. Особенно это касается новых сортов зарубежной селекции. В этих условиях можно сказать, что, даже если появляется новый зарубежный сорт, существует техническая возможность приобрести несколько килограммов клубней этого сорта, оздоровить и дальше производить его в необходимых количествах. Но для работы по такой схеме должно быть принято соответствующее решение на государственном уровне», — говорит нам гендиректор ООО «Алчак».
Западные компании ежегодно тратят миллиарды долларов на селекцию, а в России эта отрасль только-только начинает развиваться. «Нужно лет 20–30, чтобы создать сорта, которые будут востребованными, да и то нет никаких гарантий. Когда появляются новые сорта, они должны завоевать рынок, нужна очень серьезная маркетинговая работа», — объясняет наш собеседник.
В Татарстане, к слову, и без всяких санкций предпочитают «иностранцев» местного разведения. А все потому, что при завозе семян напрямую из-за границы велик риск вместе с ценными клубнями привезти массу «иностранных» болезней (черную ножку, нематоду и др.), как в свое время колорадского жука завезли из Польши.
В год «Алчак» производит только в Высокогорском районе 600–700 т семенного картофеля сорта «гала» и 1–1,5 тыс. т семян сортов «винета», «ривьера», «ред скарлетт». Количество производимой «галы» ограничено условиями сублицензионного договора с патентообладателем — компанией Norika.
Наряду с зарубежными сортами есть и татарстанские — «самба», «зумба», «регги». В ТатНИИСХ созданием сортов картофеля занимается кандидат биологических наук Зенон Сташевски, он разработал целую линейку сортов со звучными музыкально-танцевальными названиями.
Воспроизвести сорта картофеля относительно просто, ведь он размножается вегетативно, т. е. (чаще всего) клубнями. Но со временем картофель набирает различные заболевания, что ведет к вырождению, поэтому семенной материал нужно постоянно оздоравливать. Потому в «Алчаке» используют культивирование картофеля из апекальной меристемы (invitro, т. е. в пробирке). Это что-то вроде клонирования овечки Долли, только с картофелем. Для этого берется особая ткань растений (меристема), в результате деления которой получается растение, полностью свободное от вирусов.
«Если анализы в лаборатории покажут, что у нас полностью чистый материал, тогда мы его размножаем в лаборатории, а весной высаживаем в теплицы, которые изолированы от переносчиков заболеваний, и дальше репродуцируем в открытом грунте на специальных полях, изолированных от полей продовольственного картофеля», — рассказывает Измайлов. От пробирки до получения элитных семян на продажу в хозяйстве уходит пять лет работы.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что для обеспечения потребностей отечественных картофелеводов существует техническая возможность произвести необходимое количество семенного картофеля любого сорта зарубежной селекции. Однако создать собственный селекционно-семеноводческий центр по картофелю в Татарстане, о котором много писали СМИ, увы, так и не получилось.
Отечественные сорта ничуть не хуже импортных, уверяет нас Грачев: «По кукурузе мы высеяли краснодарские сорта, посмотрели. Скажем так, импортные сорта не превосходят наши!»
Царица полей, цветок солнца и Ко
Своей селекции по подсолнечнику в Татарстане нет, по кукурузе в ТатНИИСХ выведено 2–3 сорта, но большой популярностью они не пользуются. Селекция по кукурузе и подсолнечнику — это все же прерогатива южных регионов страны, Ростова-на Дону, Краснодара, Ставропольского края, объясняют наши собеседники. Но и южные сорта пока не доминируют на рынке. Действуя по принципу «импортное — значит, хорошее», аграрии продолжают отдавать предпочтение семенам иностранной селекции. По статистике, на семена подсолнечника отечественной селекции в РТ приходится всего 28%, по гибридам кукурузы — 76%.
Отечественные сорта ничуть не хуже импортных, уверяет нас Грачев. «По кукурузе мы высеяли краснодарские сорта, посмотрели. Скажем так, импортные сорта не превосходят наши!» — делится аграрий результатами наблюдений.
Готов с ним поспорить глава КФХ из Чистопольского района Ильдар Гиниятов, который на своих полях сеет семена как российской, так и иностранной селекции. «У меня два участка: на одном посеяли российский сорт на площади 50 гектаров, на другом — французский сорт кукурузы LimaGrain на 70 гектарах. Урожайность импортных действительно выше. На французский сорт с возвышенности смотришь, и он прямо один к одному по росту. А смотришь на российский — один 2 метра, другой 1,5, у третьего четыре корзинки на одном растении. Селекция хромает», — приходит к выводу фермер. При этом по цене семена сегодня почти не отличаются.
«Хорошие сорта российские есть, нужно искать, подбирать. Мы сейчас сотрудничаем с МЭЗ (Казанский маслоэкстракционный завод) и другими поставщиками, испытываем российские семена [подсолнечника], сеем на пробу разные сорта. Смотрим, как они себя проявляют», — добавляет аграрий.
Злочевский не верит в то, что отечественные селекционеры смогут быстро импортозаместить подсолнечник
Злочевский не верит в то, что отечественные селекционеры смогут быстро импортозаместить подсолнечник. «По подсолнечнику мы вообще не способны, по ржи. Потому что не занимались гибридизацией этих направлений последние 30 лет! У нас по ржи, например, гибридная немецкая селекция дает 7,5 тонны с гектара, а своя отечественная сортовая в хороший год — 4 тонны, в плохой — 2,5», — утверждает Злочевский. А именно гибриды сегодня показывают наилучшие результаты на поле.
В Татарстане немногие семеноводы берутся даже за размножение семян кукурузы и подсолнечника. Оказывается, это невыгодно. Если при производстве семян зерновых культур семеноводческое хозяйство получает 100–110% рентабельности, то по подсолнечнику и кукурузе всего 15–20%, по рапсу — 15%. «Смысла нет сеять подсолнух, если на зерновом клине рентабельность гораздо выше», — объясняет Грачев.
Он считает: для того чтобы стимулировать семеноводство подсолнечника в РТ, необходим госзаказ. «Если минсельхоз спустит нам заказ: „Давай, Грачев, мне тысячу тонн подсолнуха“, — мы дадим. А сейчас госзаказа нет. Вырастить можно все что угодно, но как продать потом?» — рассуждает аграрий.
Он уверен: «Россия в состоянии обеспечить себя любыми семенами». «Чего не хватает, все мы произведем — и подсолнух, и кукурузу, Разницы нет. Просто на сегодняшний день горох, ячмень, овес, пшеница у нас пользуются хорошим спросом. Допустим, если рынок испытывает недостатки в семенах подсолнечника, то можем и семечко вырастить!» — объясняет руководитель ОАО «Киятское».
По ягодам и овощным культурам — томатам, огурцам, перцам, а также луку или зелени — селекционная работа внутри РТ, увы, не ведется
«Овощных, ягодных культур в России просто нет»
Что касается других культур, то учеными ТатНИИСХ были выведены новые сорта рапса, сои, а также плодовых культур — сливы, малины, вишни, яблони. В то же время по ягодам и овощным культурам — томатам, огурцам, перцам, а также луку или зелени — селекционная работа внутри РТ, увы, не ведется.
«Мои коллеги применяют семена овощных культур из Голландии. Я сам использую саженцы клубники из Италии, так как российских просто нет. Все, что продается под видом российских сортов, — это копии с той же самой Италии. Хозяйства сами их размножают, но в них нет силы при промышленных урожаях, никто не дает гарантий, что у них нет болезней и других вредителей», — говорит руководитель проекта «Ягодная Долина» Ильдар Ситдиков.
Он уверен: если в РФ введут полный запрет на ввоз импортных семян, случится «глобальная катастрофа». «В любом случае цены вырастут, но, я думаю, люди продолжат завозить семена обходными путями — через Казахстан, Киргизию. Семена те же, просто дороже», — говорит собеседник.
«Я был в Голландии на заводе по производству семян Enza Zaden, и то, что увидел, на меня произвело огромнейшее впечатление. В Голландии идет научная работа (выводятся новые сорта, апробируются и так далее). А выращивание семян происходит по всему миру, в кооперации с ними работают производители из 40 стран на различных континентах. Семена они поставляют в 200 государств. Такая маленькая семейная компания, но оборот у них на сотни миллионов евро в год. Для России это просто недостижимая цель», — говорит Ситдиков.
Из российских производителей, по его мнению, хорошие семена овощей и ягод производит фирма «Гавриш»: «О них получал только положительные отзывы». «Но, поймите, нужно вкладывать сотни миллионов евро в строительство хороших хранилищ, фасовочных линий для семян, на которых роботы по фото отбирают некачественные семена. Не знаю, чем занимаются наши ученые, их много очень, но почему-то нет плотного взаимодействия с реальным рынком. Например, в Германии, Голландии, Израиле наука работает бок о бок с фермерами. У нас, к сожалению, такого абсолютно нет», — сожалеет фермер.
«Когда сажали морковь, использовали и российские, и голландские, и японские [семена]. Импортные все же выиграют в качестве урожая. Например, импортная морковь идеально ровная, хорошо хранится, а наши, кривые-косые, — плохо», — сетует глава крестьянского фермерского хозяйства Павел Кувайцев.
Еще один производитель чеснока из Заинского района, Марат Зиятдинов, также хвалит импортные сорта. «Они сразу идут в минеральной оболочке, обработаны. За рубежом контроль качества лучше, — уверен он. — Наше отечественное семеноводство не развито. В Советском Союзе было развито, но потом все это запустили. Приходится из-за рубежа все возить».
Их коллега из Апастовского района Наиля Ахмадиева выращивает лук и зелень, она также согласна, что импортные семена «по качеству лучше, но они и дороже». Когда же пошли санкции, фермеры переключились на семена российских семеноводческих компаний. Ахмадиева говорит, что по картофелю на следующий год сама готова попробовать семена местного производства: «Раньше мы в основном сажали картофель сорта „гала“, но сейчас его заменяют, семеноводческие компании в этом направлении работают, предлагают альтернативу».
Наиля Ахмадиева: «Раньше мы в основном сажали картофель сорта «гала», но сейчас его заменяют, семеноводческие компании в этом направлении работают, предлагают альтернативу»
Задачи для селекционеров
«Семена есть и свои, альтернативные. Просто свои работают хуже, потенциал меньше. Почему сельхозпроизводители покупают иностранные семена, несмотря на то что они дороже? Потому что окупаемость выше, больше урожайность, показатели лучше. Что, у нас нет подсолнечника или ржи своей? Семян этих полно, просто показатели у иностранных сортов гораздо выше!» — восклицает Злочевский.
Однако и дальше жить в любимой уважаемыми либералами парадигме «чего у самих нет, купим за рубежом» уже невозможно. На кон поставлено обеспечение продовольственной безопасности страны. Жаль, спохватились об этом только теперь, спустя 20, а то и 30 лет после практически полной утери компетенций по целому ряду сельхозкультур.
Здесь стоит отдать должное нашим ученым. В обстановке крайне низкого спроса со стороны агрокомпаний на сорта и гибриды отечественной селекции (за исключением зерновой группы) они все же умудрялись все эти годы делать свою работу. Да, возможно, где-то эта работа ушла в стол или была забыта после очередной выставки с высокопоставленными чиновниками. Где-то результаты недотягивают до лучших мировых показателей. Но тут снова вспомним, что крупные семеноводческие компании в мире вкладывают миллиарды долларов в развитие семеноводства, а у нас эта деятельность пока сродни сподвижничеству.
Селекционеры продолжают нести свой флаг при весьма скудном финансировании. Большому бизнесу они неинтересны, кредиты взять не могут. Из бюджета выделяются деньги только на зарплату ученым и коммунальные платежи. Техника и оборудование в большинстве институтов устаревшие. На всю страну порядка 2 тыс. селекционеров — это крайне мало, говорят наши собеседники в отрасли.
Научные институты задыхаются от безденежья. Им необходимы круглогодичные теплицы. Речь идет не о маленьких парниках из поликарбоната, как у бабушки на даче, а о больших профессиональных теплицах, как у тепличного комбината «Майский». Закупить их на внебюджетные средства у НИИ нет возможности. А ведь такие теплицы позволили бы получать три урожая в год вместо одного, что существенно ускорило бы процессы выведения новых сортов и гибридов.
Редкий институт может похвастаться внедрением у себя маркер-ориентированной селекции, которая позволяет вести целенаправленный отбор растений на ранних этапах селекции. Например, отобрать образцы с генами, отвечающими за устойчивость к различным патогенам. Метод дает возможность в разы сократить срок работы над новыми сортами. Но стоит соответствующее оборудование очень дорого — 80–100 млн рублей. Мы убеждены, что без поддержки или крупного бизнеса, или государства — по крайней мере на начальном этапе — селекционеры выйти на новый качественный уровень своего производства просто не в состоянии.
Опытные хозяйства при НИИ находятся на самоокупаемости — они сами должны зарабатывать и на топливо, и на удобрения, и на другие расходы. Обновлять технику приходится за свой счет или, если повезет (как в Татарстане), за счет средств поддержки от регионального минсельхоза. Очевидно, что хозяйства, которые занимаются выведением новых сортов, не могут жить по принципу барона Мюнхгаузена, у которого с 8 до 10 часов утра был запланирован подвиг. Ведь есть ученые, которые за всю свою жизнь так и не вывели ни одного попавшего в госреестр сорта, а кому-то везет больше — появляется по одному новому сорту каждый год.
Понятно, что просто бездумно влить миллиарды в науку в нынешней ситуации было бы неэффективно, это и не нужно. Аграрии давно привыкли к импортным сортам и гибридам, привык к ним и потребительский рынок. Менять свои наработанные годами схемы производства никто по мановению волшебной палочки не захочет. Однако, сократив входной поток импортных семян и поощряя при этом использование семян отечественной селекции, действительно возможно добиться существенного изменения ситуации на рынке. Если появится активный спрос на отечественные сорта и гибриды, деньги автоматически пойдут в науку.
Для ученых в этой ситуации важно научиться грамотно продвигать свои сорта, делать их понятными и даже модными среди аграриев. «Маркетинг и еще раз маркетинг!» — восклицают наши собеседники. Однако сегодня далеко не в каждом НИИ есть даже простой отдел продаж. Возможно, для этой работы необходимо создать отдельное госучреждение наподобие РЭЦ (российский экспортный центр целенаправленно занимается продвижением экспорта российской продукции).
Отечественные сорта могут быть лучше импортных, но хозяйства не знают, как с ними работать: сколько давать удобрений, какие агротехнические приемы производить. Нюансов сотни. В итоге прекрасно показавшие себя на госиспытаниях сорта в реальном поле могут не продемонстрировать своей истинной силы. А представители иностранных компаний готовы под кожу залезть производителю, рекламируя свои семена. Многие бесплатно предоставляют хозяйствам агрономов, которые целый сезон осуществляют агросопровождение своих полей, дают ценные рекомендации, указывает на ошибки. Кому при такой разнице в подходах хозяйства отдадут предпочтение?..
Пробьются ли отечественные семеноводы сквозь каменистую почву, покажет время.
Инфографика: «БИЗНЕС Online»
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 56
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.