Несмотря на кризис, в 2009 году  производство молока в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах Татарстана по сравнению с предыдущим годом выросло на 5% и достигло 1 млн. 230 тыс. тонн.

По уровню валового надоя республика сохранила лидирующую позицию в стране. Доля Татарстана в общероссийском объеме молока по сравнению с 2008 годом увеличилась более чем на 1%. По словам министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Марата Ахметова, задача на текущий год - увеличить объем производимого в Татарстане молока до 2 млн. тонн. Об этом он сообщил сегодня в ходе рабочей поездки президента республики в Рыбнослободский район - один из ведущих в Татарстане по производству животноводческой продукции.  Минтимер Шаймиев, в частности,  посетил молочно-товарную ферму отделения "Сабакаево" ООО "Агрофирма "Кама". В качестве первоочередной задачи агропромышленного комплекса республики в 2010 году, президент назвал повышение поголовья скота, что должно дать толчок для дальнейшего развития растениеводства.