Президент России Дмитрий Медведев подписал указ "Об утверждении доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации", сообщила сегодня пресс-служба Кремля.

Документ подписан в целях реализации государственной экономической политики в области обеспечения продовольственной безопасности РФ, направленной на надежное обеспечение населения страны продуктами питания, развитие отечественного агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов, оперативное реагирование на внутренние и внешние угрозы стабильности продовольственного рынка, эффективное участие в международном сотрудничестве в сфере продовольственной безопасности.

Для оценки состояния продовольственной безопасности в качестве критерия определяется удельный вес отечественной сельскохозяйственной, рыбной продукции и продовольствия в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка соответствующих продуктов, имеющий пороговые значения в отношении: зерна – не менее 95%, сахара (80%), растительного масла (80%), мяса и мясопродуктов (85%), молока и молокопродуктов (90%), рыбной продукции (80%), картофеля (95%), соли пищевой (85%).
В связи с этим интересно будет напомнить, что, подводя итоги прошлого года, министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник подчеркнула, что по ряду стратегических позиций Россия все еще серьезно зависит от импорта.

"Это мясо, молочная продукция и сахар, доля импорта которых составляет от 15 до 40%. При этом по зерну и картофелю Россия уже сейчас полностью себя обеспечивает", - заявила министр сельского хозяйства.