Приволжский районный суд Казани на две недели закрыл ресторан «Колос». Причиной стали нарушения санитарных требований, сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по РТ.
Сотрудники надзорного ведомства провели в заведении общепита внеплановую проверку и выявили грубые нарушения санитарного законодательства.
«Производственные помещения находились в неудовлетворительном санитарно-гигиеническом состоянии: уборка не проводилась, помещения и оборудование грязные. В приготовлении блюд использовалось продовольственное сырье и пищевые продукты без документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. Персонал был допущен до работы без сведений о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения. Продукты питания хранились на полу, в открытом виде рядом с дезинфицирующими средствами
По итогам проверки был составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»).
Сегодня суд приостановил работу ресторана на 14 дней до устранения нарушений.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 25
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.