«Татарстан — номер один по молоку, и будет правильно, если станет номером один по его переработке», — заявил глава «Комос Групп» Андрей Шутов, который уже потратил на реанимацию Казанского молкомбината 1,6 млрд рублей и собирается вложить еще столько же. Осмотреть новые мощности недавнего предприятия-банкрота прибыли Рустам Минниханов и Ильсур Метшин. О том, как удмурты грезят заполонить своей продукцией Китай и Арабские Эмираты, узнал корреспондент «БИЗНЕС Online».
Новый собственник собирается до 2021 года вложить в КМК 3,5 млрд рублей, из которых уже потрачено 1,6 млрд. рублей
«Среда должна быть как на космической станции»
Настоящий мини-сабантуй на территории Казанского молочного завода устроил сегодня управляющий акционер «Комос Групп» Андрей Шутов по случаю завершения первого этапа модернизации предприятия. Помимо сцены и трибуны на 300 мест, во дворе завода уместились шатры для дегустации продукции, а также большой белый купол для приема VIP-гостей. Кроме президента РТ Рустама Минниханова на торжественном открытии присутствовали замминистра сельского хозяйства РФ Иван Лебедев, заместитель руководителя Российской системы качества Александр Беляев, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов и мэр Казани Ильсур Метшин.
Директор комбината Александр Габдрахимов познакомил гостей с обновленным предприятием. Напомним, «Комос Групп» выкупил комбинат, входивший в обанкротившуюся империю «Вамин» Вагиза Мингазова, в июле 2017 года. Несколько лет до этого им управляла УК «Просто молоко» Марата Муратова, которая не имела возможности инвестировать в обновление мощностей. Новый собственник собирается до 2021 года вложить в КМК 3,5 млрд рублей, из которых уже потрачено 1,6 млрд. рублей. Они пошли на реконструкцию отделений приемки молока, аппаратного и заквасочного отсеков, участков производства ультрапастеризованной продукции, ферментации и производства молочных продуктов в ПЭТ-бутылку, а также склада готовой продукции. На эти же деньги были полностью заменены все коммуникации и обновлен парк молоковозов. В результате комбинат увеличил производственные мощности по переработке молока до 500 тонн в сутки. Если данные верны и объективны (а не разовый результат, например), то по этому показателю КМК переплюнул главных молокопереработчиков республики — Зеленодольский молкомбинат Ивана Егорова, ООО «Арча» детей Мингазова и даже «Азбуку сыра» Муратова, которые потребляют сырья в среднем по 400–470 тонн в сутки.
Комбинат увеличил производственные мощности по переработке молока до 500 тонн в сутки. Если данные верны и объективны, то по этому показателю КМК переплюнул главных молокопереработчиков республики
В результате второго этапа модернизации, который завершится к концу года, предприятие планирует выйти на уровень переработки 1 тыс. тонн молока в сутки. А на 2020–2021 год запланирован третий, завершающий этап: это усовершенствование вспомогательных производств (котельная, компрессорная, электроснабжение), а также строительство локальных очистных сооружений. Третий этап будет ознаменован запуском производства детского питания, которое, по словам Шутова, требует исключительных условий: «Среда должна быть как на космической станции». С ней Шутов сравнил и весь завод — как выяснилось, тема космоса для управляющего акционера горячо любима, так как он сам бывший ракетчик. Кстати, запустив производство детского питания, «Комос» может составить серьезную конкуренцию Зеленодольскому молкомбинату, который уже много лет как «застолбил» в Татарстане эту тему за собой.
У стенда президента и прочих гостей познакомили с экспортными товарами «Комос Групп». К сожалению, продукция самого Казанского молочного комбината пока не экспортируется, так как она не имеет соответствующей сертификации. Зато ее прошли два других предприятия группы — «Сарапулмолоко» из Удмуртии и хладокомбинат «Созвездие» из Перми. В частности, на этих заводах полностью исключены закупки молока от лейкозных коров, рассказала корреспонденту «БИЗНЕС Online» начальник отдела маркетинга компании Ирина Михайлова. «Без этого продукцию экспортировать невозможно. Эти два предприятия прошли все проверки и этапы сертификации. Казанский молочный комбинат пока товар на экспорт не поставляет, но если мы там решили этот вопрос, то сможем и здесь», — заверила начальник отдела. Первая партия продукции — 37 тонн — в двух рефрижераторах ушла в Китай 5 мая, а соглашение на поставку с китайской компанией было заключено 22 марта 2019 года.
Всего в холдинге 6 молочных предприятий. «Часть сырья уходит в Удмуртию, но в целом мы планируем, что нашей опорной базой будет Татарстан», — отметил глава «Комос Групп»
По словам Шутова, экспорт продукции Казанского молочного комбината будет нацелен на исламский мир, в первую очередь на ОАЭ. А установить нужные контакты ему должен помочь «очень авторитетный человек в исламском мире» — Минниханов, который отнесся к идее благосклонно. Экспорт в исламские страны потребует сертификации «халяль» для всех поставщиков комбината. «Это очень большая работа, но в результате, я уверен, мы получим очень хороший экспортный продукт», — уверен управляющий акционер.
«Предприятие в сердце столицы Татарстана просто обязано быть мирового класса»
После осмотра мощностей наступил торжественный момент нажатия символической (потому что на самом деле предприятие вновь заработало вскоре после покупки его «Комосом») кнопки запуска нового завода. Перед этим каждому из высоких гостей было предоставлено слово.
«Мы приложим все усилия, чтобы наши контакты также были задействованы для реализации продукции за пределами нашей страны», — сказал Минниханов
Минниханов напомнил, что один из старейших комбинатов республики в 2017 году практически лежал на дне, но тут на горизонте появился «Комос Групп» — «высокопрофессиональная команда, нацеленная на высокие результаты», которой удалось за короткое время создать предприятие с самым современным оборудованием. Так что теперь «Комос Групп» — стратегический партнер республики. «Мы приложим все усилия, чтобы наши контакты также были задействованы для реализации продукции за пределами нашей страны», — сказал Минниханов и напомнил, что задача расширения несырьевого экспорта поставлена самим президентом Владимиром Путиным. «Мы видим высокий профессионализм вашей работы и будем оказывать максимальное содействие», — заверил президент РТ. Замминистра сельского хозяйства РФ Лебедев поприветствовал присутствующих от имени министра Дмитрия Патрушева и тоже пообещал предприятию поддержку.
«Мы оцениваем Казанский молочный завод не просто как инвестицию. Вложений у нас много, мы их делаем каждый год и чуть ли не каждый месяц», — восхищался проделанной работой Шутов. Видимо, он имел в виду, что КМК для него стал своего рода входным ключом на рынок Татарстана. Шутов с удовольствием рассказывал: для того чтобы создать в Казани предприятие мирового класса, на комбинат было завезено оборудование от «всех звезд молочной промышленности мира из 8 стран». В заключение он выразил признательность за федеральную и республиканскую поддержку. «Очень благодарен президенту РТ за то, что два года назад он доверил нам эту работу. Не было бы его отеческой поддержки, наверное, ничего бы не было», — подытожил главный акционер.
Планы компании поистине наполеоновские — за три года холдинг планирует достичь по производству молока масштабов Pepsi и Danone. «Это не декларация. Абсолютно реальные планы, они подкреплены конкретными инвестициями»
За три года достичь масштабов Pepsi и Danone
После того как президент покинул территорию завода, Шутов ответил на вопросы журналистов. «Что было, когда мы пришли? Про Чернобыль знаете? Вот представьте, что люди жили-жили, и вдруг пришла беда, и они ушли. Оставили на столах даже недопитый чай. Закрытые, опечатанные корпуса, тишина, безмолвие, капающая с потолка вода. В общем, мы немножко напряглись, — признался глава холдинга. — Но глаза боятся, руки делают».
Шутов отметил, что на производстве полностью исключено влияние посторонних факторов, что позволяет получать так называемое 100-процентное бесконтактное молоко. То есть переработка и упаковка продукции производятся без участия человеческих рук, соответственно, и без бактерий. «Потому и сроки годности хорошие, что оно чистое», — объяснил руководитель. Молоко на казанский комбинат поставляется в основном из Татарстана. Всего в холдинге 6 молочных предприятий. «Часть сырья уходит в Удмуртию, но в целом мы планируем, что нашей опорной базой будет Татарстан», — отметил глава «Комос Групп».
Шутов отметил, что на производстве полностью исключено влияние посторонних факторов, что позволяет получать так называемое 100-процентное бесконтактное молоко. То есть переработка и упаковка продукции производятся без участия человеческих рук
Планы компании поистине наполеоновские — за три года холдинг планирует достичь по производству молока масштабов Pepsi и Danone. «Это не декларация. Абсолютно реальные планы, они подкреплены конкретными инвестициями, которые сделаны на наших объектах. Мы работаем по молоку в трех регионах РФ. К 2022 году планируем выйти на объем переработки молока 3 тысячи тонн в сутки за счет всех шести заводов», — объяснил управляющий акционер. При этом самым крупным среди них будет Казанский молочный комбинат, потому что именно сюда вложены самые большие инвестиции. «И это ведь регион номер один по молоку в России, и будет очень правильно, если он будет номером один и по переработке молока», — считает Шутов, как бы намекая на знаменитый упрек бывшего министра Алексадра Ткачева, назвавшего республику «сырьевым придатком».
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 92
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.