В Казани поставят рекорд по приготовлению талкыш калеве — одного из сложнейших блюд татарской кухни. Об этом сообщается на странице национального комплекса «Туган авылым» во «ВКонтакте».

Мероприятие состоится 31 августа в 11:30 и будет посвящено дню рождения комплекса. Кроме возможности увидеть самый большой талкыш калеве, гости смогут принять участие в развлекательной программе.

Талкыш калеве — это медово-сахарная карамель, превращенная в невесомые сладкие нити, из которых затем составляют пирамидки.