Сегодня на базе Казанского кооперативного института Российского университета кооперации (РУК) открылись международная школа гостеприимства и высшая школа ретейла. Мероприятие прошло в рамках общего собрания потребительских обществ и кооперативов Татарстана с участием президента РТ Рустама Минниханова.

Фото: «БИЗНЕС Online»

В школе гостеприимства будут готовить специалистов в сфере сервиса и услуг. Лаборатории представлены в виде учебной симуляции реальных объектов сферы услуг, таких как гостиничный номер, ресторан и бар, маникюрный и косметический кабинет, ресепшен, хлебопекарня.

«Мы планируем выпускать около 100 специалистов в год по каждой компетенции: по гостиничному и ресторанному делу, хлебопеков, маникюристов, парикмахеров. В общей совокупности их количество приближается к тысяче человек», — рассказала «БИЗНЕС Online» ректор Российского университета кооперации Алсу Набиева.

В высшей школе ретейла будут реализовываться образовательные программы в области технологий продаж.