Сегодня на открытии нового ресторана «Макдоналдс», расположившемся на Кремлевской набережной, «БИЗНЕС Online» побеседовал с руководителем отдела маркетинга и связей с общественностью международной сети в России Натальей Пановой о некоторых нюансах появления нового заведения общепита в центре Казани.

Фото: «БИЗНЕС Online»

— Наталья, это правда, что интерьер «Макдоналдса» на Кремлевской набережной сильно отличается от большинства подобных ресторанов в России?

 — Да, это достаточно сдержанный и технологичный, немного напоминающий стиль хай-тек интерьер, но все же здесь есть определенные нюансы. Скажем, система зарядки через USB за каждым столиком, что очень удобно для посетителей, высокие спинки для отдельных посадочных мест… Кстати, дизайн называется «Рэй» в честь основателя корпорации Рэя Крока и впервые был внедрен в Лондоне. В России предприятий с таким концептом всего три: два в Москве, третий теперь здесь в Казани. Мы выбрали его, так как хотели уникальности для этого объекта. Не могли сделать это место стандартным. Плюс, когда выбирали декор, смотрели на особенности самого здания (бывшего VIP-ресторана Love Story — прим. ред.). Например, здесь очень высокие потолки, шесть метров, и подвесные светильники — главная фишка дизайна. Они будут видны с улицы. То есть упор здесь был сделан как раз на освещение.

Фото: «БИЗНЕС Online»


— Правильно ли мы понимаем, что это далеко не последний новый «Макдоналдс» в Татарстане?

— Сейчас мы действительно планируем открыть новые точки, активно работаем над этим. Казань мы считаем перспективным регионом для развития и считаем, что еще как минимум пять предприятий здесь может быть открыто. А на Татарстан у нас еще более амбициозные планы.

— Руководство региона охотно идет вам на встречу?

— Да, мы очень благодарны их поддержке, регулярно получаем поддержку от администрации города. Безумно рады, что для такого знакового места выбрали именно нас в качестве оператора. Здесь мы создали 170 рабочих мест.

— А были конкуренты: KFC, Burger King?

— Нам об этом неизвестно. Вообще, мы молниеносно приняли решение взяться за это место, просто не могли отказаться от него!