После инцидента с отравлением посетителей кафе «Рокнроллы» в Челнах Роспотребнадзор обследовал 19 сотрудников заведения. Об этом в ходе пресс-конференции сообщил главный санврач Челнов Ильгизяр Бариев. Один из сотрудников на момент проверки уже находился в инфекционной больнице.

«Конечные результаты представляются такими: у 7 сотрудников обнаружена сальмонелла энтеритидис группы D. В связи c этим постановлением я был вынужден отстранить всех сотрудников от работы для того, чтобы было проведено лечение. И только после завершения лечения и лабораторного подтверждения того, что они вылечились, они будут допущены к работе», — рассказал он.

Ранее Бариев сообщал, что у трех сотрудников был выявлен сальмонеллез. Также во время проверки, напомним, обнаружены нарушения требований санитарных правил — несоблюдение поточности процесса приготовления блюд, перекрест продовольственного сырья и готовой пищевой продукции, нарушение товарного соседства при хранении пищевых продуктов, нарушения в медицинском осмотре персонала. В целом Роспотребнадзором было выявлено порядка 10 нарушений, уточнил Бариев.

Кафе временно закрыли. 24 марта Набережночелнинский городской суд после массового отравления гостей сальмонеллой в кафе «Рокнроллы» на проспекте Мира, 22а приостановил работу заведения на 90 суток. «По мере того как они будут устранять все выявленные замечания, вполне возможно, что будет рассмотрена возможность возобновления деятельности», — добавил глава Роспотребнадзора.

Напомним, в Набережных Челнах следователи возбудили уголовное дело после госпитализации с сальмонеллезом посетителей кафе «Рокнроллы». «Следственными органами следственного комитета РФ по РТ возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ („Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности“)», — сказано в сообщении. По данным ведомства, 18 и 19 марта в челнинскую больницу госпитализированы 9 человек. У них был выявлен сальмонеллез.