В Набережных Челнах после обеда в столовой предприятия «ТЭМПО» 12 сотрудников госпитализированы в инфекционный стационар, у 7 человек обнаружен норовирус. Территориальный отдел Роспотребнадзора города приостановил работу пункта питания на 90 дней. Об этом сообщает пресс-служба ведомства по РТ на своем сайте.
Сообщения об отравлении поступили в управление Роспотребнадзора по РТ поздно вечером 14 апреля. На следующий день специалисты ведомства отобрали пробы пищевых продуктов, воды, смывов окружающей среды и провели обследование сотрудников столовой на кишечные инфекции.
Установлено, что в производственных помещениях нарушены санитарные нормы, а у некоторых продуктов уже истек срок годности. Кроме того, посуда и кухонный инвентарь подвергались неправильной обработке.
По предварительным данным, в групповом заболевании кишечной инфекцией виноваты сотрудники столовой, которые являлись носителями норовируса. Они не соблюдали правила личной гигиены и санитарные нормы при приготовлении пищи.
Набережночелнинский отдел Роспотребнадзора прекратил деятельность столовой на 90 дней, материалы направлены в суд. В помещениях пункта общественного питания проведена заключительная дезинфекция.
Напомним, для предприятия это уже не первый подобный случай. В октябре 2022 года в столовой ТЭМПО был зарегистрирован очаг сальмонеллеза — пострадали более 250 человек. Тогда Роспотребнадзор закрыл пункт питания на 90 дней. В марте ведомство провело проверку помещений питания на территории предприятия, на тот момент никаких нарушений обнаружено не было.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 8
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.