В Казани работу кафе «Шампур» на улице Кул Гали, 8 решением суда приостановили на 60 суток. Казанец пожаловался в Роспотребнадзор на нарушение санитарных правил на предприятии общепита, в ходе административного расследования изложенные в обращении факты подтвердились, рассказали в ведомстве.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Как выяснилось, в заведении отсутствуют условия для приготовления блюд из сырых овощей, мяса и птицы, эти продукты моются в одной ванне с посудой, производственные цеха не оборудованы должным образом, дверь туалета не изолирована от производственного помещения, посуда не дезинфицируется и т. д.

В отношении владельца заведения — индивидуального предпринимателя — были составлены протоколы о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (ст. 6.6 КоАП) и о временном запрете деятельности. Советский райсуд Казани принял решение о закрытии кафе на два месяца.