Не так давно осужденные российских колоний получили право обратиться к тюремному руководству со своими пожеланиями по набору блюд для новогоднего стола. В татарстанских колониях, как выяснилось, охотно идут навстречу новогодним гурманским желаниям своих подопечных, по их индивидуальным заявкам сверстали меню на праздничные столы. Фуа-гра, пастромой и тирамису там, конечно, и не пахнет. О том, с помощью каких кулинарных изысков попробуют создать новогоднюю атмосферу в местах не столь отдаленных, — в фотоистории «БИЗНЕС Online».
-
В этом году для татарстанских осужденных администрации колоний приготовили небывалые сюрпризы на 31 декабря. С учетом пожеланий самих заключенных для них сформировали отдельные новогодние меню. В большинстве учреждений на праздничный стол выставят супы, картофель с мясом или рыбой, а также овощные салаты. Все, разумеется, в пределах разумной и доступной (но ограниченной) по тюремным регламентам продуктовой корзины.
-
В декабре в учреждениях УФСИН по РТ провели кулинарный конкурс на лучшее новогоднее блюдо. Осужденные повара и пекари, работающие в столовых и пенитенциарных пищеблоках, из повседневных продуктов приготовили праздничные блюда. Жюри оценивало кулинарное мастерство и оригинальность в оформлении. Третье место в кулинарной битве заняли осужденные из казанской ИК-19, которые продемонстрировали свою изобретательность во владении яйцом.
-
«Серебро» в конкурсе завоевали подопечные казанской ИК-2 строгого режима. Они представили блюда по рецептам национальной татарской кухни.
-
Победителем же стала менделеевская ИК-10 с пловом из курицы, фаршированным рисом минтаем, фаршированной курицей со сметаной, яйцом и зеленью, медовым тортом и треугольниками с курицей.
-
Все это было приготовлено исключительно для конкурса, подаваться такое на столы 31 декабря не будет.
-
На самый главный праздник в году заключенных ждут более приземленные формы. Этим, например, порадуют сидельцев бугульминского СИЗО-3: борщ, винегрет и картофельное пюре с котлетой.
-
Осужденные ИК-8 попросили на Новый год для себя рассольник.
-
…и картофельное пюре с котлеткой.
-
В ИК-10 по многочисленным запросам угостят тушеным картофелем с мясом.
-
И винегрет. Там с удовольствием поели бы и селедку под шубой, но так уж вышло, что майонез сидельцам не положен.
-
Гости мензелинского СИЗО-4 заказали себе суп-лапшу, минтай в кляре с пюре и салат «Столичный».
-
Овощной запеканкой, щами, овощным салатом из капусты с морковью и печеньем (розовое в тарелке) накормят заключенных пестречинской ИК-3.
-
Самый необычный стол, пожалуй, ждет осужденных в казанской ИК-19. В меню вошли щи, пюре с котлетой, запеченная курица и витаминный салат. Разумеется, это все только то, что будет готовить для заключенных администрация. Что они «приготовили» для себя сами из полученных с воли передачек и закупленных в тюремных магазинах продуктов — остается только догадываться.
Фото на анонсе: © Илья Наймушин, РИА «Новости»
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 23
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.