• $79.46-0.39
  • 91.190.31
  • ¥11.77-0.05
  • за все время
  • сегодня
  • неделя
  • год

    Общепит

    Бренд-шеф ресторана «Сайяр»: «Гость проживет одну из историй театра имени Камала, только в формате вкусов»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    26 Августа 2025 #Общепит
    Бренд-шеф ресторана «Сайяр»: «Гость проживет одну из историй театра имени Камала, только в формате вкусов»
    Александр Садчиков о том, как сотворить магию из простых продуктов и спектакль из ужина0
    Инсайдер-сотрудник ресторана фастфуда: «К нам относятся как к грязи на ботинках, разве это правильно?»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    23 Августа 2025 #Инсайдеры
    Инсайдер-сотрудник ресторана фастфуда: «К нам относятся как к грязи на ботинках, разве это правильно?»
    О неадекватных клиентах, тараканах, любящих кофейные зерна, и суровых рабочих буднях7
    Отравление мидиями, кишечная палочка или совпадение: почему Роспотребнадзор прикрыл Pappin Pub?
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    15 Августа 2025 #Общепит
    Отравление мидиями, кишечная палочка или совпадение: почему Роспотребнадзор прикрыл Pappin Pub?
    У посетителя диагностировали кишечную инфекцию. Владелец в недоумении, а для отрасли это сигнал18
    «У «Бахетле» впереди много классных проектов»: как команда Муслимы Латыповой «зажигала» на футбольном поле
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    31 Июля 2025 #Бизнес
    «У «Бахетле» впереди много классных проектов»: как команда Муслимы Латыповой «зажигала» на футбольном поле
    Татарстанский флагман национальной еды нестандартно подвел итоги кадровой политики
    С Патриарших прудов на Баумана: московский шеф Тарас Исаев перезапустил меню ресторана Cheeseria
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    16 Июля 2025 #Фотоистории
    С Патриарших прудов на Баумана: московский шеф Тарас Исаев перезапустил меню ресторана Cheeseria
    Фотоистория в 15 кадрах: фьюжен на каждый день, десерт «Башня Сююмбике» и фирменные сыры2
    Дочь Зиганшина перезагрузит набережную, «Корстон» сделает бранчи для «няшек», а на Булак пришла «еда со дна»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    26 Июня 2025 #Общепит
    Дочь Зиганшина перезагрузит набережную, «Корстон» сделает бранчи для «няшек», а на Булак пришла «еда со дна»
    Раковарня, первый за много лет русский ресторан и революция чайных — 10 вкусных открытий Казани138
    Алексей Волков, Ginza Project: «Часть продавцов говорили, что к метро пойдут торговать на картонке»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    19 Июня 2025 #Интервью
    Алексей Волков, Ginza Project: «Часть продавцов говорили, что к метро пойдут торговать на картонке»
    Директор Московского рынка о сносе ларьков, миллиардных инвестициях и звездных шеф-поварах31
    «Мишленовский» шеф: «Не надо сочинять какие-то вареники, блинчики. Черная икра – символ России!»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    6 Июня 2025 #Интервью
    «Мишленовский» шеф: «Не надо сочинять какие-то вареники, блинчики. Черная икра – символ России!»
    Француз Жан Ашнер о «секретной» еде Путина и главном отличии ресторана в России от Европы17
    «Еда должна доставлять удовольствие! Никакая диета не будет работать, если вас с души воротит от нее»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    22 Мая 2025 #Образование и наука
    «Еда должна доставлять удовольствие! Никакая диета не будет работать, если вас с души воротит от нее»
    На конференции о пищевой промышленности в Москве обсудили YouTube-«мудрецов» и скудный рацион1
    Артем Карисалов: «Бабушка готовила татарские пироги, бэлеши. Мы были с детства знакомы с этой кухней»
    Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже
    11 Мая 2025 #Интервью
    Артем Карисалов: «Бабушка готовила татарские пироги, бэлеши. Мы были с детства знакомы с этой кухней»
    Популярный гастрокритик о пути в бизнесе, желающих заплатить за отзыв и советах духовника21
    еще публикации
    Хотите быть в курсе важных новостей?
    срочная новость
    The New York Times: Россия начала эвакуировать своих дипломатов из Украины