Общепит

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

17 Декабря 2024 #Общепит

Устрицы раздора: посетители Dali траванулись кишечной палочкой или зря запивали морепродукты вином?

Роспотребнадзор закрыл известный ресторан на 30 суток. Но владелец надеется открыться уже послезавтра47

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

17 Декабря 2024 #Новости

Скандально известная сеть суши «Ёбидоёби» поменяла название, но только в документах

5

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

12 Декабря 2024 #Новости

В Казани из-за кишечной инфекции временно закрыли точку сети шаурмечных

4

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

9 Декабря 2024 #Новости

Казанский бар, закрытый по заявлению матери генерала Николаева, попросил суд прекратить исполнение наказания

5

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

2 Декабря 2024 #Интервью

«Это проект не только для гостей с зарплатой 150 тысяч»: детали реновации Московского рынка от директора

Алексей Волков из Ginza Project о том, как учит торговцев улыбаться и к чему не был готов55

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

13 Ноября 2024 #Общепит

Back in USSR – ретроменю, диско и эстетика 80-х. Как в Казани готовятся к празднованию Нового года

Праздники в семейном ресторане «БарТо» — редкое сочетание премиум-качества и разумных цен0

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

11 Ноября 2024 #Интервью

«Для казанцев визуал иногда важнее кухни!»: как интерьер влияет на экономику ресторанов

Рестораторы о выборе дизайнера, фишках оформления интерьера и страхах перед открытием0

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

8 Ноября 2024 #Общепит

Средиземноморье в центре Казани: модные люди встречаются в бистро Wine Puppets

Как шеф-повар из Марокко обновил меню с акцентом на свежие морепродукты и проверенную классику1

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

7 Ноября 2024 #Общепит

«С его стороны была фраза: «Я не последний человек»: как мама Павла Николаева «закрыла» бар на Баумана

Винное заведение дочки основателя «Самана» закрыл Роспотребнадзор. За жалобу соседки на шум65

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

5 Ноября 2024 #Промышленность

«Смотрели, как Си, Моди, Эрдоган пробуют наш чак-чак, – сердце замирало!»

На Казанском хлебозаводе №3 рассказали, как готовили угощение для 22 лидеров стран и 42 делегаций саммита БРИКС+ в Казани9

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

22 Октября 2024 #Общепит

«У нас в Китае тоже есть!»: что такое «чак-чак по-китайски», о котором Си рассказал Минниханову?

Вы удивитесь: культовое лакомство может многое рассказать о связях китайцев с тюрками125

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

18 Октября 2024 #Специальный проект

Хиты 90-х, венецианский фестиваль и оливье: топ ресторанов Казани для новогоднего корпоратива

Где забронировать коктейльный вечер на 300 персон или уютный VIP-зал с шоу-программой?3

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

12 Октября 2024 #Фотоистории

«Она не состоялась бы без участия раиса»: Сталик Ханкишиев написал книгу о кухне татар

Фотоистория в 14 снимках: рецепты «апаек» со всей республики стоят почти 6 тыс. за экземпляр12

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

7 Октября 2024 #Общепит

«У нас не расслабишься, но мы и платим по максимальной ставке!»: в «Марусовке» – зарплатная революция

Казанский ресторан решил покончить с переработкой поваров, «пылесосит» рынок и увеличивает штат1

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

27 Сентября 2024 #Общепит

Создатели More замахнулись на солнце, звезда «Марусовки» – на татарский пафос: 10 вкусных открытий Казани

Что продали Галайчук и Тимати, где искать Kaef и кому нужно деструктивное азу?46

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

9 Сентября 2024 #Криминал

Нашли с ножевыми и завернутым в ковер: убит супруг Марии Горшуновой – однокашник Валерия Герасимова

Семья экс-замначальника Казанского танкового училища владела сетью кафе «Сытый папа»44

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

24 Августа 2024 #Туризм

Женился на татарке и стал шеф-поваром: 6 историй мигрантов, не готовых прощаться с работой в РТ

Могли бы переехать в Турцию, но кормят туристов, моют полы в ТЦ и селят гостей в отелях Казани54

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

9 Августа 2024 #Бизнес

Кормят холостяков, лентяев и фитоняшек: как устроен рынок готовой еды Казани?

Раскручивать местные сервисы по доставке рационов питания дорого — сферу захватывают федералы и рестораторы18

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

3 Августа 2024 #Общепит

Оазис гастрономического искусства: ресторанный комплекс «Дикий» в Лаишево ворвался в топ мест для проведения мероприятий

Приемы на высшем уровне среди живописных садов и кристально чистых озер с форелью в «Биосфере»4

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

1 Августа 2024 #Общепит

«Сибирская биодинамика»: Cheeseria встретит свой день рождения в северном стиле

Как праздничный гастроужин становится настоящим путешествием по отдаленным уголкам России4